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在碱性条件下加热易分解。应密闭保存。-后迅速吸收，进入人体后被组织利用。1mol-经人体完全氧化反应后放出2870kj能量，这些能量有部分能量转化为30或32molatp，其余能量以热能形式散出从而维持人体体温，也可通过或肌肉转化成糖原或脂肪贮存。分子中的醛基，有还原性，能与银反应：ch2oh(choh)4cho+2ag(nh32oh水浴加热*** ch2oh(choh)4coonh4+2ag↓+3nh3+h2o ，被氧化成-酸铵。

-主要用于补充-，常用于各种原因引起的进食不足或大量-丢失如-、-、大等，全静脉营养，饥饿性酮症。-主要用于补充-，常用于各种原因引起的进食不足或大量-丢失如-、-、大等，全静脉营养，饥饿性酮症。-溶液容易被身体快速吸收，能够给身体补充足够的水分，如果身体出现失水、脱水等-，可--溶液补充水分。

正常情况下，血中-(血糖)的浓度处于动态平衡中，机体有神经、脏一整套浓度的机理。正常空腹血糖浓度为3.8～6.1mmol/l。生理性血糖浓度升高见于餐后1～2小时；病理性降低见于胰岛β-细胞癌瘤，垂体前叶、上腺皮质功能减退等。当血糖浓度超过糖阈(1.88～9.99mmol/l)时，可出现糖尿。-广泛分布在植物和动物体内。

-从外观上看，是一种白色颗粒状的粉末，在各种产业都有着不同的效果和作用。在我们所熟悉的食品行业还有饮料的行业，这种物质主要是被人们用来作为一种甜味料来投入到我们食用的饮料还有食品中。另外，在皮鞋业，这种也是-的效果，被用来当做还原剂来使用。在企业，主要可以用来制作出来肠内营养液或者是通过一定的浓度的配制，配制出来静脉。

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