江苏粉条真空和面机询问报价 富瑞德食品机械厂
和面机主要有机架、面斗、自动翻斗机构,电器控制部分等组成。真空和面机相关介绍:采用优先的真空和面技术,由于和面机内保持负压,避免了面粉---,使面粉和盐水在低温下得到充分均匀搅拌,加水量---46%以上,增加面筋的强度,使面条富有弹性,筋道---。传动部分采用涡轮减速机及链条传动,自动翻斗,电机内置式,结构紧凑,电器控制部分通过控制按钮、交流接触器,控制主、副电机正转、反转、停止,翻斗时行程开关起限位保护作用。该机广泛用于大、中型饮食单位,是理想的生产线配套设备。
富瑞德机械有限
真空和面机主要适用于水饺、速冻水饺、灌汤包、小笼包、速冻汤圆、馒头、干鲜面条的生产加工。
速冻水饺品质与生产设备、生产工艺、添加剂有很大关系。在和面过程中,面筋形成越充分,水分分散越均匀,过程越完善,水饺成品品质越好。
主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。
真空和面机:配套设备还有,切菜机,切碎机,菜馅机,清洗机,土豆脱皮机,洗米机,切肉机,肉丸成型机,绞肉机,肉丸打浆机,锯骨机,斩拌机,剪螺机,和面机,压面机,包子机,馒头机,面包分块机,商用面条机,搅拌机,发酵箱,电烤箱等等食品机械。材质:机架、机体、和面桨叶、面箱、面箱盖为sus304不锈钢,面箱内表面板式和面桨叶为镜面抛光处理。设备除了电机全是304不锈钢材质的,欢迎客户选购使用。
该机采用浆叶型搅拌器、在真空条件下和面,可充分促进面粉中面筋生成,较常态和面增加10-20%的含水量,和制的面团光亮、均匀、具有弹性,面筋的强度大,面团得到明显---。
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