玄武区芜湖五香居加盟须知价格合理「在线咨询」

五香居故事

做“你好鸭”之前，孙洪留没做过鸭货，尤其是麻辣口，于是就去武汉、成都、重庆学，“那时-吃8盒，整个嘴都肿了，一边吃香料，一边吃鸭脖，一边喝白开水。”

那是2012年，孙洪留投资失败，知道做餐饮企业要文化，要管理，去了不少大学学习，在-认识了陆豪。“他吃了我的产品，说不比上海的头部品牌差。我决定砍掉投资项目，回来好好做一个卤味匠人。”      

孙洪留对自己的定位是一个产品研发匠人，“做不了管理，不是那个料。我在公司能做什么？就是把产品做好，我这个人-就算是有成就感了。”

不管是在五香居，还是在你好鸭，营销、互联网、电商等等，他都找擅长的人才来做，他只抓产品。

怎么加盟五香居？加盟利润多少？芜湖五香居加盟须知

众所都知，五香居是一个-，在常州等地有20年历史，有很多人就认这么一口，有不少吃着五香居长大的人，都还想着加盟一家。

那么具体怎么加盟五香居的呢？可以留言给小编，也可以直接到五香居拨打热线进行咨询，五香居传统卤味的菜品比较多，利润从35-55%不等，具体要看门店的订货单品来进行计算。

如果想加盟五香居，可以直接拨打电话进行咨询，了解具体的利润和开店条件

吃货李鸿章，吃出一个五香居

　　翻开历史，实际上，五香居与李鸿章二者之间，有着极深的渊源和说不尽的故事。

　　李鸿章不仅是晚清重臣，与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”，而且是一枚地地道道的吃货。李鸿章为安徽合肥人，世人多尊称-，亦称李合肥据传，这李合肥的称号就与其饮食喜好密切相关。

　　道光二十七年，李鸿章中二甲十三名进士，后官拜直总督兼北洋大臣全权大臣，就是这样一位权倾朝野的重臣，在个人饮食上却有着的偏好。在一次宴请群臣时，慈禧发现李鸿章很少动筷子，一下触动了她的好奇和猜疑，她随即派人从旁打探，得知李鸿章一日三餐，每餐-安徽卤菜，多年不改。慈禧随即派人在御膳房里选一名善于做安徽卤菜的御厨赐给了李鸿章。这位御厨叫朱氏，继承了家传的徽州卤菜手艺，他的卤菜味道令李鸿章很是满意，深得李的厚爱。正是这位朱氏大厨，后来结合李鸿章的口味，创造了独属于五香居的卤制。也可以说，是李鸿章“吃”出来了一个五香居。

五香居鲜卤猪蹄，开业五天销售额破10w？

近日，在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了，试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。这家让消费者每天排队不断，短短5天销售额破10w的“五香居鲜卤猪蹄”，究竟是什么来头？

6月10日早上9点，笔者来到了这家名为“五香居鲜卤猪蹄”的卤味店，一进菜场老远就闻到了一股卤汤香，店铺两侧挤满了排队的人群。据说每天4点多就开卤，每锅可以卤出来80斤左右，这会儿已经卖完了两锅，大家都在排队等锅里的第三锅猪蹄，因为排队人数众多，还有人怕自己等待的猪蹄被人捷足先登，会自觉的劝告新来的顾客往后面排队，不要插队。

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