兰考全自动翻转烤羊腿炉货源充足 旭龙厨业量-
而且也可以使顾客看到烤制品烘烤的过程,起到***作用;客户可就地找干木材放在烤羊腿炉烤炉中烧,等烧成炭后,就可架上烤网烧烤。烤羊腿炉烘烤热源采用炭加热,轻便实用:主要部位全自动烤羊腿机价格低,采用不锈钢材质,炭烤羊腿炉实用且重量轻;实用性广:在家,在户外均适用;烧烤、取暖均可;就地取材:在野外时,可就地找干木材放在烤羊腿炉烤炉中烧 烤
我们热忱为广大客户提供-的服务,共同厨房设备行业的美好未来。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
烧烤车、烤羊腿炉做到了真正烧烤,健康;
★自动旋转,烤制均匀。上火快、温度集中、隔热效果好;
★采用0.7个-1.0厚不锈钢板材,稳定性更高;
★接缝经过精抛光处理,焊缝具有耐高温特性,不易开裂。
你如果开店的话,我觉得烤羊腿炉肯定很受欢迎,没人希望自己吃完就弄的一身味道是吧?祝你成功
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羊腿在烤羊腿炉里焖烤5分钟左右时取出毛刷在油缸口处抿去多余的油,刷在羊腿整体里外两个面上。小型烤羊腿炉占地面积小,烤禽炉结构紧凑,外型美观-烧烤设备配置标准不锈钢桌板,使食材受热更均匀、干净卫生。刷油与用尖刀划开关节筋膜,使羊腿肉收缩呈现自然形态。烤制时间为90分钟左右,整过程刷油4次每次,修整一般是20分钟进行一次,第二次时观察到四肢关节肌肉因受热收缩时。在烤制过程中,刷油修整的同时也要-观察调整火的对应位置与大小,以-烤制出理想烤羊腿来。
烤羊腿炉,炉子整体采用加厚不锈钢方管框架让炉体牢固,并且加有可视玻璃,可视性方便让您看的放心,买的舒心,用的安全。
可视烤羊腿炉--烤羊腿做法
1、羊腿温水冲洗,用刀刮去浮油和赃物,再次冲洗干净;
2、将羊腿放入高压锅中,放入姜、葱、蒜、白酒;花椒、大料、、砂仁、桂皮、陈皮装入茶叶袋中,放入水中;盖上锅盖,大火煮开,上汽后加限压阀,20分钟关火;加入盐、老抽再煮5分钟,然后再原汤中浸泡5-8个小时;
3、羊腿取出,抹上盐、迷迭香、孜然、孜然粉装入保鲜袋中,放入冰箱腌制8个小时左右;
4、腌制好的羊腿取出,抹上蜂蜜水、辣椒粉,补些孜然;
5、烤盘垫上锡纸,放入羊腿,烤箱预热,250度;
6、将烤盘放入烤箱倒数第二层,温度调至230度,烤制15分钟左右;
7、再将烤盘放入正数第二层,再烤15分钟左右。
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