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?什么是有机大米？

      随着时间的推移，“有机”概念也逐渐被广大-与接受，越来越多样化的有机农产品让餐桌也开始变的丰富起来。过度抛光的大米还有可能是发霉大米通过过度打磨将霉变部分去除，再以次充好。随着现在生活的越来越好，人们也越来越开始注重-的重要性了。这是一种-的现象，人们应该多了解一些养生保健的方法，这样对-有很大的帮助作用。只有提高人们的生活，才能有效地--，所以大家一定要养成-的生活习惯，一定要注意饮食卫生，还要注意要有健康的饮食习惯。

      所谓有机，也叫有机农产品，是为了-有机产品生产和加工的而设立的标准，想要获得有机，则必须由机食品机构通过证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合的标准。家中如何保存东北大米家庭储存的东北大米要放在阴凉、通风、干燥处，避免高温、光照。也就是说，想要获得必须完全符合严格标准。

      有机大米则是使用有机种子做为栽培品种，采用自然的方式栽培，水质、土壤、周边环境、加工方式等均需符合有机标准。御贡长粒香大米价格好不好吃，主要是由它的品种决定的，-品种的御贡长粒香大米价格质地柔韧、香润弹牙。有机大米在生产加工过程中觉对禁止使用农要、化肥、激苏等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术;而绿色大米则允许有限使用这些物质，并且不禁止使用基因工程技术。相比之下，有机大米比普通大米安全健康、味道-、营养含量也更丰富。

      有机大米 指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。如果大米粒的硬度较低，并伴随着异味，基本可以判断是发霉的大米。有机大米必须是种植改良场的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农要和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全的优良碾米机械设备应用勿淘米产品工艺技术，使稻米中利于人类食用的营养醉大留存、保全、保鲜，就可以达到完全鲜、香、净、便、全、绿、廉、q、黏和自然稻米鲜香味的食用效果。

东北大米有什么特点？

      粮食是人类能继续生存下去的基础，民以食为天。对于国内很多消费者来说，“东北大米”已是大米的象征。

      东北大米因其品-良、口感-而-市民喜爱。当企业标准和地方标准中大米等级标准低于-时，则依据-确定大米等级。东北大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。东北米粒外观-。东北米主要是晚粳米，米粒短圆，腹白心较少，胶质含量高，米色清亮透明，适合煮食。东北所处的高纬度，种植期的日照充足时间长，有利于水稻白天的光合作用；昼夜温差大，有利于水稻积累足够多的糖分，淀粉和蛋白质含量较高，产出的大米营养更丰富。

      以下分析东北大米特点：

      1.颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明；

      2.长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁；

      3.蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆；

      4.有丰富的蛋白质、脂肪、-、矿物质等营养物质；

      5.横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。

      东北大米其实主要有四个品种：长粒香，圆粒香，稻花香，小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有，而且米粒的身上有一条凸出来的线条。

大米怎样做才能-吃？

      民以食为天，东北大米因其品-良、口感-而-市民喜爱。吃大米可以帮助我们填饱饥饿感，增-们的饱腹感，还可以为我们提供身体的能量，是-的。东北大米比南方产的大米口感好，这是因为东北地区昼夜温差很大，适合大米的生长。东北米粒外观-。东北米主要是晚粳米，米粒短圆，腹白心较少，胶质含量高，米色清亮透明，适合煮食。南方大米东北人称之为线米，吃过的人都感到口感太差，与东北大米不可相比。

      东北所处的高纬度，种植期的日照充足时间长，有利于水稻白天的光合作用；昼夜温差大，有利于水稻积累足够多的糖分，淀粉和蛋白质含量较高，产出的大米营养更丰富。当我们说一种食品“合格”的时候，指的是它在各方面都符合我们的要求。东北大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明。饭粒油亮，香味浓郁。有丰富的蛋白质、脂肪、-、矿物质等营养物质。米粒横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。这样的大米，蒸煮出来的饭味满屋飘香。盛出一碗，晶莹糯绵，透出油光。就是没有佐饭菜肴，也能满嘴喷香的吃上两大碗。

      平时蒸米饭的时候，你是不是简简单单地把米饭放到锅里煮就完事了?其实，只需要简单几招，就可以让你做的的米饭-好吃哦!

      1.做米饭时，在大米中加少量是盐、少许猪油，会使饭又软又松

      2.往水里滴几滴醋，煮出的米饭会洁白、味香

      3.米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成

      4.剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点是盐，吃时口感像新饭。

      爱吃米饭的，千万要学会哦!真的很实用!米饭看似简单的一道做饭工序，似乎没有需要注意的地方，但是稍微改变下煮饭习惯，加入少量的配料，会让你的米饭更为可口哦！