宜昌发酵-钙用途厂家「在线咨询」

-钙性状与性能

-钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒，无臭或微带-气味。用做食品添加剂的-钙为一水盐，对水和热稳定，有吸湿性，易溶于水，39.9g/l00ml(20℃)，不溶于-、醚类。在10%的-钙水溶液中加入同量的稀-，加热能放出-的特殊气味。-钙呈碱性，其10%水溶液的ph值为8~10。电炉加热浓缩滤液，至溶液较少时转移至坩埚中再浓缩至粘稠状，冷却抽滤-次滤液再重结晶烘干称重w3，少量水洗。

-钙的防腐性能与-钠相同，在酸性介质中形成-而发挥-作用。-钙抑制霉菌的有效剂量较-钠小，但它能降低化学膨松剂的作用，故常用-钠，然而其优点在于糕点、面包和乳酪中使用-钙可补充食儡中的钙质。-钙能抑制面团发酵时枯草的繁殖，ph值为5.0时-分数为0.01%，ph值5.8时需0.188%，适ph值应低于5.5。表3：面粉品种与焙烤时间对面包存放的影响4、添加不同含量的-钙面包，作不包装存放实验，其存放时间随着-钙的含量增加而延长。

 济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理-各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及-添加剂、食品添加剂等。我国《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760-2011)规定了各种食品添加剂的含量标准，但还是有很多的商家法标准，生产出超标的问题食品，因此对食品安全的检测任道远。

-钙是酸型食品 防腐剂，在酸性条件下，产生游离-。其-作用受环境ph值的影响，在ph值5.0时霉菌的抑制作用好；ph值6.0时-能力明显降低，小-浓度为0.01%。在酸性介质淀粉、含蛋白质和油脂物质中对各类霉菌有较强的抑制作用，还可以抑制产生，而对酵母菌无害，对人畜无害。是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全的食品与饲料用防霉剂。-钙作为饲料的防霉剂，多用于蛋白饲料、鱼饵饲料、全价饲料等水产动物的饵料，是各饲料加工企业、科研及其它动物饲料防霉的理想用剂。本方法探讨了一种样品经酸化后,将-钠和-钙转化成-,用醚提取-后直接进样测定的方法,通过优化酸度和色谱条件,达到快速、准确的测定结果。

济南金泉化工有限公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及-添加剂、食品添加剂等。

-钙的鉴别方法

1取5ml试样溶液1+10与5ml稀-1+9共热，有特殊的-气味释出。

2用-湿润后的铂丝沾取试样，在无色火焰中呈红砖红色。

济南金泉化工有限公司成立以来，致力于为国内企业提供的产品与服务，主营产品包括增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及-添加剂、食品添加剂等。公司拥有的经营管理团队、-的实力、快捷的客户服务、庞大的电子商务平台、信息化的办公和物流配送系统。公司“以客户为中心，为客户创造价值”为经营理念，以“创-、立品牌”为发展目标，愿与各界携手共同发展，共创美好明天。您如果对我们感兴趣的话，可以直接联系我们或者留下联系方式。一些研究发现-钙有抗作用，因此在许多食品-其当做防腐剂使用。

-钙的用途

1、-钙可用作食品的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。-钙易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。

2、-钙作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期，若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶产量。-钙挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料使用。

3、此外，-钙也可作为牙膏，化妆品的添加剂，起到-的防腐作用。

包  装：产品内包装为聚乙烯薄膜，外包装为聚丙西编织袋。净重25kg。

储  存：通风干燥处，避免日晒，远离明火。