玉米杂粮馒头的做法
面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。
做法:
1、先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥;
2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状;
3、用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆防止面团变干醒发;
4、15分钟,再次揉面团,此时可使面团光滑圆润,且更具韧性;
5、在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用玉米叶我就是用玉米叶,将面团放入蒸屉拍拍平,或整成想要的形状。
玉米粉做什么好吃
1、玉米面做南瓜泥比较好吃,大家可以取一百克玉米粉和两百克南瓜以及少量的白糖备用。
2、把南瓜去掉外皮,放在锅中蒸熟,然后取出的,制成泥状,在锅中加水把南瓜泥放入,加热烧开,后把玉米面慢慢调入到水中,等锅里面的南瓜水和玉米面均匀的成为糊状以后为止,再用小火慢慢的熬制一会,在熬制时要注意搅动,不然会糊锅。
玉米含有类黄酮,对网膜黄斑有一定作用;硒还可以调节-的工作,防止的发生;玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。新鲜小麦不管是气味还是营养,都是比较好的,小麦随着储藏时间的推移,其内在品质会越来越低,生物酶活性也会降低,蛋白质也会下降。所以多吃玉米有明目作用。民以食为天,这是一句从古代流传下来-名言,表达了食物对人们的重要性,人们离不开空气,不离开水,更离不来粮食,俗-的好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。的说明了食物对人们的重要性。随着社会的发展,人们生活水平的进步,粮食从一开始是保障人们的饥饿,到现在是保障人们的-,我玉米面厂家生产的产品,口味细腻,光泽靓丽,具有-的口感性。
棒子面批发
原料别名:棒子面 原料介绍 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。一般人皆可食用 1、尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养-之人食用;适宜等-之人食用;适宜者食用; 2、适宜-及中老年人食用;适宜-减退之人食用;适宜习惯性人食用;适宜水肿者食用。
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