源晟速冻机按送风方式的分类鸡肉速冻机生产厂家
诸城源晟速冻机按送风方式分:垂直送风,即冷空气从网带上部送风,垂直吹过食品表面。该方式的优点是冷冻品的水平位移小;缺点是不适合冻jie有包装的食品。水平送风,当空气逸出时,压缩机和冷凝器必须以高于平均水平的速度持续工作以保持恒温。即冷空气水平掠过冻品表面。此种方式的优点是可以冻jie有包装的食品;缺点是冻品容易产生水平位移。诸城源晟螺旋式速冻机设备特点1结构紧凑,占地面积小:仅相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3~1/2。
折叠提升式速冻机,是一种、节能、多用途的速冻设备。该机具有节约能源,自动化程度高,体积小,性能稳定---等优点。它适用于快速冻jie小型块状、条状或粒状食品,如饺子、包子、春卷、汤圆等各类调理食品。鸡肉速冻机生产厂家
诸城源晟隧道式速冻机适用范围
诸城源晟主要生产、研制各种食品加工机械,产品主要包括:果蔬清洗设备、油炸设备、速冻设备、蒸煮漂烫设备、风干设备、烘干设备、巴士杀菌设备等多个系列产品 。
隧道式速冻机是一种结构成熟、性能稳定的食品速冻装置。其传动结构简单,低进低出出货方便。产量根据客户要求从每小时100公斤到每小时3000公斤不等。主要应用于速冻水饺,汤圆,肉饼,分割肉类,整鸡,鱼虾等海产品,调理食品以及其他规格的食品。6、整个库体设有检修门,便于库内清洗与检修,检修门附有带电加热装置,可---灵活开启。鸡肉速冻机生产厂家
诸城源晟机械隧道式速冻机该产品具有以下特点
诸城源晟速冻机结构简单,运行方便,使用---;库板采用双面不锈钢聚氨酯夹心保温板,保温性能好,内部零部件采用sus304优zhi不锈钢材料,便于清洗,符合haccp要求;采用不锈钢网带,表面平整,便于清洁;采用水冲霜,---清洁卫生;蒸发器换热效率---提高,降低了制冷压缩机,风机等电机功耗,单位速冻产量可节省能耗20%左右。变频器控制实现无极调速,冻品---时间可调,可适用于多种冻品的加工鸡肉速冻机生产厂家
流态化速冻隧道原理
源晟速冻机是将经预冷处理的果蔬,通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上,果蔬进入速冻机内时,在由下向上吹的强风作用下,食品层开始松动,食品颗粒不再保持静止状态,部分颗粒悬浮向上,造成食品层膨胀,空隙绿增大,同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃,即形成流化床即悬浮状。在悬浮状下,冻品四周同时均匀受力,使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段,从而获得的单体冻品。避免二段式网带因高度差而引起的冻品破损4、大制冷量的蒸发器:铝合金材料,制冷---,使用---。
产品特点
1、 采用流态化高压头,大风量多翼离心风机,风力---,可使冻品实现悬浮冻jie。
2、机型结构 网带置中放置,蒸发器左右对称,并架空搁置在机架上,双向进风,---气流顺畅,并易清洗。
3、输送网带 两条变速带采用变频无级调速技术,输送速度任意可调,首条输送网带为初冻段,后条输送网带为深冻段,并在初冻段网带上配有机械高频脉冲打链装置,使冻品不易结块,并使冻品不易与网带粘结
4、蒸发器 铝合金材料,大张翅片,制冷gao效,不易结霜,化霜快而干净,方便清洗,减少---的滋生。
5、在进料口装载网带清洗和吹干装置,能清洗网带上的杂物及霜层。
6、保温库板 双面不锈钢内聚氨酯板,保温效果好,外形美观。
7、科学合理的结构:速冻库内不易产生卫生死角,检修清洗设备方便。鸡肉速冻机生产厂家
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