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襄阳牛肉面加盟店开业前期

襄阳牛肉面馆的店面面积无需很大，来吃面的多是附近---、办公楼的上班族、附近小区居民，牛肉面的价格定位都很---，环境也很休闲舒服，前来就餐的消费者给出了---的评价。

牛肉面的顾客中，还有一部分是爱牛肉面的忠实顾客。在襄阳牛肉面加盟店开业前期，襄阳牛肉面就开始广-传，加上襄阳牛肉面多年的---，就有很多食客期待它的开业。只要是开餐饮店的创业者，都知道产品的口味是---的，而襄阳牛肉面的产品制作流程统一卫生都有所保障，碗碗都好吃到不行，所以产品多样，口味上就吸引了很多食客的目光。

卤水中可调入肉类增香粉可增加回味及口感

定位底汤的配置:

取上面的卤水一份,加入清水9份,按加入清水量的1.5-2%比例添加精盐,0.8%比例加味精,0.8%比例加糖,0.5%比例加入味溢匙牛肉精粉,0.5%比例加入味溢匙鸡肉精粉可以根据当地实际口味进行调整领:

香料必须是市场新料,不要在买,上菜市场买,必须先用大火烧开再改用文火长煲才能出更香的卤水.卤水中可调入肉类增香粉可增加回味及口感

定位底汤中精盐与水的比例为千分之三十五,味精与水的比例为千分之十五,白糖与水的比例为千分之十五.为使卤水香浓,可用桂林豆腐乳,也可用蚝油.麻油.味溢匙点滴飘香等,根据每晚粉的价格而定,也可不用

古襄阳牛肉面培训等你来学

辅科：葱姜蒜30克、洋葱25克，20克

方法：

1、将牛肉洗净切块、入沸水中加盐、姜蒜、科酒透量过水捞出待用；

2、锅洗净下入色检油、牛油烧熟下入辅料炸香、---捞出不用，待下入干辣椒节、花椒粒略炸出香味下入豆瓣酱炒出红油，再下人香科纱至油色红亮，出香味加入科清加水调味；

3、待烧开后捞出料渣用纱布包好，一同入高压锅加入牛肉压制 15-18分钟都可。

当当当~好吃的一碗原汤牛肉面就做成啦~赶紧实际操作起来做给心爱的人吃吧！如果你想要学习牛肉面技术开店，古襄阳牛肉面培训等你来学，

牛肉面的做法熬汤才是这碗面的---

提起牛肉面，几乎是很多家庭百吃不腻的美食。襄阳牛肉面基本上都是瘦肉，掺杂拉面里面，肉汤变得更有味道。牛肉比猪肉更能满足人体的需要，襄阳牛杂面培训，牛肉面培训分享牛肉面的做法熬汤才是这碗面的---

经常吃红烧牛肉面可以给人带来这些好处：补中、滋养脾胃、强健筋骨、-息风、止涎。对一些筋骨松软上年纪的老人有---的修复作用，别小看了这牛肉面中牛肉的成分，那作用相当于药材一样---。我们都知道牛肉属于高蛋白、低脂肪、富含多种---酸和矿物质元素的食品。能快速---、加快吸收的优点。回馈给我们的好处是：长肌肉、提高力、补铁、老。