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开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。开化美食的优势，在于食材足具原生态——这种健康的、营养的美食，“这种美食是人们回忆中的味道”。更多开化美食、特产请联系我们！

开化汽糕，开化特有，原为祭奠先辈的贡品之一，现为开化平常特有小吃一道。采用粗糙的早稻米为原料，香糯可口，松软有弹性，大人小孩吃起来都很容易---。天下菜分八系，衢州菜自成一系，而上过《舌尖上的中国》的开化菜，又是衢州菜中的---，可谓是“散落---”的美味佳肴。小炒野水芹，野水芹，富含---和铁，味道清香。怎么样，看后流口水了吗？还有更多的开化美食等你来品尝。

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---喜阴凉潮湿，对生存环境要求---，是---的。开化多大山多森林，---往往生长于开化的深山老林，或流泉深涧之中，或石洞岩隙之内，与虫蛇共处，若想捕之殊为不易，乃当地菜中珍品。

开化钱江源电子商务有限公司是开化县国资委直属企业-开化县文化旅游集团有限公司下属子公司，致力于本地文化旅游商品及特色农产品的开发销售，通过线上线下相结合的模式，向市场输送开化的特色产品，同时承接节日主题活动的策划、举办，以及各项培训接待服务。开化米羹，每年过年期间，许多百姓都会把大米、辣椒、茴香等原料加水搅拌在一起，然后用石磨现在大多用机器磨出来。更多开化美食、特产请联系我们！

杭州市民祝帆在品尝之余告诉---：“---的原料，---的烹制，加上饮食与文化的有机结合，让我很想去当地再进一步品尝这样的美食。”

同桌的白云峰先生也说：“开化菜口味好，清淡而香味---，我很满意。”现场还设置了开化汽糕制作推介和龙顶茶茶艺表演区域，来往的顾客被刚出炉的汽糕吸引了目光，纷纷驻足品尝。