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鱼菜共生是个什么鬼？鱼菜共生技术

鱼菜共生的概念

鱼菜共生，顾名思义，就是鱼和菜在同一个环境内互惠互利，共同生长。在英语中，鱼菜共生被称为aqu-ic，是由aquaculture水产养殖和hydroponic水培种植两词合成而来，可见鱼菜共生就是将水产养殖和水培种植或者说无土栽培结合起来的一种农业生产方式。

很早的鱼菜共生距今已有上千年的历史，比如中国的鱼稻混养和桑基鱼塘。现代的鱼菜共生则-调系统的封闭性和高密度养殖种植，其研究始于上世纪70年代的美国。

那么养鱼和种菜是如何被联系在一起的呢？原来鱼有两种排泄物，一种是看不见的-我们常说的阿摩尼亚是氨的英语ammonia的音译，通过鱼的鳃排出，另一种是固体，也就是我们能看见的鱼便。两者都不能直接被植物吸收利用。而鱼菜共生则利用了硝化-能将鱼排出的氨转换成hno3的原理，把鱼的排泄物变成菜的肥料对于固体鱼便，则需要较长的时间分解矿化之后才能被植物利用，从而将养鱼和种菜有机的结合起来，形成一个可持续的闭环系统，实现-的和谐相处。

鱼菜共生系统其实就是个力求模拟自然生态的一个人工的完整的自然循环水系统,比起很多时兴的生态鱼缸,传统养殖,传统种植都接近自然,过滤效果-,而且节约制作成本,也少掉了很多日常维护以及可以屏弃所有的添加鱼药和化肥,使得鱼健康,菜也安全。

鱼与植物间形成-的共生关系达到动态平衡,鱼产生的排泄废弃物为植物生长提供-的养分，植物净化吸收的水又可作为养殖水返回鱼缸，无任何环境污染与排放负担。

鱼菜共生-模式二

近几年鱼菜共生模式火热起来，收益-、低水肥的运转模式也受扶持。根据新*社探访，河北唐山市一个占地2亩的鱼与蔬菜共生生态循环系统大棚，预计年纯收入可达20万元。如此效益的鱼菜共生系统，究竟有哪些创收-模式呢？给大家-！

鱼菜共生模式中，着重蔬菜或鱼类的种养殖，也可发展成产业。重庆一家蔬菜工厂就脱离传统农业的生产模式，实行高密度养鱼高密度种菜。

这种模式栽培出的蔬菜，通过大型商超售卖，一份150-200g的蔬菜售价可达16.98元，比普通蔬菜价值高出5倍，利润也-增加。

鱼菜共生中的菜，还能换成瓜果，供游客休闲采摘。

   养鱼业和蔬菜瓜果种植进行有机结合，栽种白兰瓜、香瓜、西瓜等，结合高密度养殖鱼、河蟹、淡水虾等水产类，可以实现无化学药污染与肥料的有机生态栽培与养殖。

武汉智慧农研-鱼菜共生种养分离松耦合模式及智能化鱼菜系统

种养分离松耦合系统，通过将系统分隔为三个独立的板块进行运转，即养殖区，微生物处理区矿化处理区，种植区。养殖产生的有机废弃物被单独分离，不参与系统循环，经发酵系统制成液态有机肥，再输入到栽培区，同时将外源基质肥作为二培基质，共同为蔬菜提供养料。而被过滤后的水体被生物滤池处理后再回到养殖区。系统运行中，以youzhi的条件来对三个板块进行独立操控，因此，对于系统水体理化指标，生物质因素的改变，则是采取分隔处理的原则，同时满足养殖鱼类，微生物以及植物对不同环境条件的需求。

而智能化鱼菜系统则是基于uvi模式系统或/和种养分离松耦合系统的基础再融入现代农业技术，通过增加设施设备投入来优化生产环境、-控制系统各个板块的反应进程来建设系统和实现生产管理。