江门速冻隧道价格-「德宝」

安装一个小型保鲜冷库多少钱？

安装一个小型的保鲜冷库的价格，要先问一下保鲜冷库的尺寸、储存的什么物品是水果还是蔬菜、对库板和机组有没有要求等，这样才能得出建造一个冷库需要多少钱的大概价格；因为每样果蔬都有自己的特性，比如：储存1吨香蕉和储存1吨花菜所需要的冷库容量是不一样的，冷库尺寸不同冷库造价就不同。

小型冷库应该怎么安装设计？

小型冷库一般是按照布局、层高及设备材料来安装设计的，这三个因素缺一不可，一般冷库安装公司的人员都是按照这三个因素来给设计方案，先判断出您想安装的小型冷库的构架，然后再会给出报价。

食品冷库的保鲜温度和冷藏冷冻温度设定多少温度为合适

保鲜冷库：0℃～10℃ 水果、蔬菜、花卉、乳制品，酒类，巧克力、黄油、鲜鸡蛋、保鲜肉等冷藏冷库：-10℃～-18℃ 冻鱼、冻肉、冻家禽、冰蛋等冷藏。

冷冻冷库：-20℃～-35℃ 鲜鱼、鲜肉、米面制品---冰淇淋、---制品，化工原料等低温贮存。

气调冷库：8℃～0℃ 水果、蔬菜、药材、种子、较长时间贮存。

保鲜冷库库温一般为0℃～ 10℃ 主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好， 也并非任意低温条件下所有食品都能取得---的贮藏效果。食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度，同时客户也不应追求过低的贮藏温度，温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。

水果保鲜库与冷库有什么区别

三、两者的特点不用：

1、水果保鲜库的特点：操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。

2、冷库的特点：一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体氨或氟里昂作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。

技术要点

(3)规模形式贮藏库容量： 100-5000吨。贮藏品种：苹果、梨、桃、葡萄、菜花、青椒等各种瓜果蔬菜。建筑面积：150-10000平方米，按贮藏量计算，1平方米建筑面积可贮藏果蔬0．7-10吨。建筑形式：因为保鲜库要利用自然冷源，所以要根据建库立地条件，在气候较冷或有可利用山洞的地方能---节约建库开支。管理人员：因为没有复杂的制冷设备，温度可自动调节，贮藏果蔬 100-5000吨的库只需2-8名管理人员。

(4)适用范围适用于我国北方等高寒地区的果蔬保鲜贮藏，对内蒙古与黑龙江等寒冷地域，该库也可用来贮藏鱼、肉等动物食品。