襄阳牛肉面加盟正宗配方手把手教 「襄源面馆」

2020年-项目是什么

在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行-开发，成功引进面食的-工艺和技术，-筛选的面食含有丰富的天然营养成分，口感细腻有利于人体-和吸收，让人胃口大开。牛肉面、牛杂面、豆腐面、海带面、热干面、干拌面、牛肉粉、牛杂粉-，符合当今人的味觉体验，回头客多多，款款让人-；

2020年-项目是什么?襄阳牛肉面牛杂面将是您开店创业的！投资一个牛肉面店、赚多个店-。经营面积可大可小，投资小、快，市场广阔，利润空间-，没有明显的淡旺季之分。顾客消费以早、中、晚+外卖，每天轻松卖出600份，合计230斤面条，再搭配其他补充营养的鸡蛋、豆浆和襄阳的特色黄酒，收入效果。

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问过一个襄阳朋友，「你们过早喝黄酒不怕查-吗？」答曰，「过早也喝啊！」一句玩笑里，是北方人无酒无肉不言欢的豪爽。襄阳牛肉面培训费，襄阳豆腐面培训，牛肉面培训说：吃牛肉面喝黄酒才是伴侣……

在襄阳，一桥下的教门街，是牛肉面的发源地。这里整条街专卖牛羊肉，后来肉铺发现卤牛肉配面条一起卖更受欢迎，整条街又被地道老味的牛肉面馆占领。就像武汉热干面有软有硬，酱汁有稀有稠，襄阳本地的牛肉面也分化出风味差异，咸淡麻辣各有倾向，牛油比重也会不同。如今，襄阳人的口味不如以前那么重了，面汤里的牛油越来越少。不过，不论怎么改良，在襄阳本地吃到的面，都会比在外地吃到的浓厚。

襄阳牛肉面培训:面条上根带味却滑而爽口

不知道大家有没有这样的感受，同样的制作程序，同样的配料，可由不同的人来做襄阳牛肉面，做出的味道各异，有的人做出的味道一般，而有的师傅做出来的味道那叫一个美味，面条上根根带味却滑而爽口，原因为何呢？下面襄阳牛肉面培训就来跟大家讲讲这个问题。

首先，牛肉面的掸面非常重要，掸得好的面筋斗，不粘连，外观-，吃起来不沾牙。

其次，汤底，调料调制十分重要，它在很大的程度上决定了牛肉面的味道。

再之，每个人由于地理区域的不一，年龄段的不一，每个人的口味是不一样的，其它作料的配比要做到合理化，要根据顾客的口味而定。这样才会让每个人吃到你的牛肉面时，感觉到味美-，-！