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陕西凉皮：陕西小吃用料很丰富，加上味道比较好，也受到了人们的欢迎，而陕西小吃中人们熟悉的就是凉皮了，凉皮是大众食品，而西安赵家的凉皮是正宗的了，传统的工艺 ，再加上丰富的材料，吃起来不仅仅好吃，汁也是做的很美味，尤其是夏天，有一碗凉皮，可以说是食欲大增，配上与西方的三明治有异曲同工之妙的肉夹馍，就的---了。将面团放入淘箩中,浸在清水中揉洗(用手抓省力了),---换水。还有一样人们喜欢的，那就是灌汤包了，咬一口，可以看到有汤汁的流出，肉质鲜美，是有名陕西的小吃。

在狂热的市场需求之下，赵家腊汁肉实行“终端零售+加盟店”这一符合时下消费趋势的模式，成为目标消费人群的特色餐饮加盟顾问，为他们---理想中的、适合他们的加盟店，理所当然会掀起的消费热潮。

赵家腊汁肉，------。赵家腊汁肉统一店面布局规划和统一装修设计，避免了加盟商单打独斗的不性带来的风险损失。餐饮的需求是没有尽头的，选择特色餐饮加盟，请选择赵家腊汁肉，才是长久收益的---选择。

正宗凉皮的做法步骤

1. 面放凉水和成面团，放进一盆凉水里，泡1个小时

2. 开始像洗衣服一样洗面团，然后准备一个大盆，把洗完面团的水倒到空盆里，等面浆沉淀后，将浮上来的清水倒掉，继续洗面团，反复这个步骤，直到面团已经洗不出面浆为止！

3. 洗好的面团就是这样的，放进锅里蒸15分钟，就成面筋了！

4. 1克盐，玉米淀粉放进沉淀好的面浆水里，搅拌均匀，准备一个平底盆，放5勺面浆，放入蒸锅里蒸3分钟

5. 蒸好后用凉水冲凉取下放一个盆子里，再盛5勺面浆蒸3～4分钟，反复这个过程

6. 第3步蒸好的面筋是这样的，切成小块，将配菜准备好，绿豆芽用热水焯一下，黄瓜切丝，蒜末准备好！

7. 将凉皮切成宽条，加入所有的材料，拌好就可以吃了！

饮食的问题是大家在生活中先要解决的问题，但是现在饮食的卫生已经给大家带来太多的困扰了，如何拥有安全的就餐环境，也是赵家腊汁肉品牌一直在考虑的问题。在口味完全统一的情况下，不仅让消费者---赵家腊汁肉原汁凉皮这个品牌，也让加盟商的经营发展更有信心。为了杜饮食不健康的因素，赵家腊汁肉一直都在维护店面环境，定期进行消毒，力求打造让人放心，让人喜欢的餐饮品牌。

饮食不仅要有好的味道，在健康上面更不能出现问题，毕竟大家吃饭就是为了维护自己的健康，所以，很多人在吃饭的问题上就进行了多方面的选择。一日，刘邦微服出访，进入一位姓朱的家里，好客的农民便以凉拌蒸饼丝条招待。赵家腊汁肉制作了健康的菜谱，制作了了配方，它可以让大家轻松享受营养早餐、美味午餐、健康晚餐!代理赵家腊汁肉，天天美食，24小时不打烊。