合肥食堂承包公司-了解更多「多图」

如果企业自营食堂，不仅仅需要增加一个餐饮部门来负责，支出。而且人员的增多会导致管理成本。并且如果不是从事餐饮行业的话，对餐饮这方面不够了解，很多-看不出来也没法及时解决。很可能会发生导致食品安全问题。如果将食堂承包给个人，很可能会造成食堂被层层外包。餐饮行业中食堂的利润本来就低，再加上转包-扣出一部分利润，终会导致食堂供的食材没有预期的品-。食堂承包，安全的做法就是承包给有着-的餐饮企业。

芜湖毅丰达的食堂承包方式

芜湖毅丰达餐饮管理有限公司食堂承包的就餐模式，固定就餐模式：贵司提前将饭堂就餐人数以联络单的方式报数于我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算。a. 客户提供场地、水、电、燃料可面议及现有厨房设备。b. 客户自定职工-伙食标准。c. 我公司负责人工工资、清洁费、设备损耗、运输管理等相关费用。d. 我公司负责预付伙食费用，采购原料，加工制作、-按质按时开饭。e. 根据就餐人数，每月结算一次。

食堂外包如何避免剩饭剩菜的呢？

一般情况下，在我们日常生活中剩饭剩菜都是非常普遍的，-是对于一个容纳上百上千人的食堂，就餐人员流动性不定，很容易出现尾菜，那么作为食堂承包公司，确实需要采取一些措施，避免浪费，避免出现剩饭剩菜现象，那么对于工厂食堂外包如何避免剩饭剩菜的呢？我们来了解一下。

1、食堂负责人要配合公司确定每天就餐人员数量； 

2、食堂根据个别情况适当调整饭菜数量；

3、-员工饭菜数量的前提下，尽量控制饭菜数量，避免浪费； 

4、对不同剩饭剩菜进行分检。