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 大功率电磁炉散热-这一类故障大多出现在运用大功率电磁炉6~7min之后(时刻因气温文大功率电磁炉功率而有不同)，此时大功率电磁炉会间断加热，但不会主动关机，待igbt温度下降后主动恢复加热，这样就会让用户感觉大功率电磁炉在-地间断加热，此时只需看看大功率电磁炉的风机是否停转就可知道大功率电磁炉是否存在故障。

 这类问题大多出现在以前的大功率电磁炉上，当时运用的是有刷风机，经过五六年的运用，电扇电动机的换向电刷磨损，发生作业死角，开机后电扇不能作业。在现在的大功率电磁炉中运用无刷电扇，不存在电刷磨损的问题，可是也会出现轴承缺油、卡滞等停转故障。

 常用的电磁妒按其工作原理的不同主要可分为低频电磁大锅灶和高频电磁大锅灶两种。       低频电磁大锅灶直接使用sohz (或60hz)的交流电，通过有铁心的励磁线圈产生交变磁场，实现对炊具的加热。低频电磁大锅灶直接使用低频电流，无须频率转换，因此，其结构简单、性能稳定且成本较低。    

 但这种电磁大锅灶的体积较大，工作时会产生较大的噪声且噪声的频率相对较低，所以低频电磁大锅灶目前已经逐步被高频电磁大锅灶所取代。

 高频电磁大锅灶是将50hz的低频交流电通过整流后输出直流电，然后经请振和驱动控制电路将直流电流转换成振荡频率为20一50khz的高频电流，再输送给感应线圈，产生交变磁场，实现加热工作。    

 高频电磁大锅灶与低频电磁大锅灶相比，具有正量轻、噪声小、热效益-特点。电磁大锅灶特殊的绿色、节能决定了它与其他厨房电器相比具有如下特点。

 功率过大发作的水欢娱声，某些锅具由于质料-，会使商用电磁炉功率上升，在水欢娱时发作非常大的欢娱声，下降档位即可处理。

 2000w以上的商用电磁炉，火锅商用电磁炉，商用商用电磁炉的噪声要比一般商用电磁炉略高这是由于功率大的商用电磁炉需求转速大的电扇来散热，转速大的电扇风量大因此噪音略偏大。有顾客反映市面上有些标2000w的商用电磁炉噪音会比较小，那是由于他实测功率缺乏2000w，实践上功率只需1200~1500w左右，所以不要被误导。