该设备长什么样?生产工艺流程是什么呢?加工制作酸辣粉食品的设备基本的要求需满足卫生标准。
工艺流程:预热***螺旋搅拌***真空上料***恒温储料搅拌***刮板下料成型***熟化蒸汽蒸熟***冷却***脱离***常温老化***低温老化冷库***竖切丝***定长横切***定量称重***装碗***自动压碗***连续性干燥***除潮***凉化***粉饼出机***包装。酸辣粉源于巴蜀民间,取食红薯淀粉,经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”。丽星方便粉丝生产线是一条大型生产粉条粉丝的生产线,产量大,加工成品口感好,易复水,易入味。
酸辣粉源于巴蜀民间,取食红薯淀粉,经过烹饪调味后其特点是“麻、辣、鲜、香、酸而不涩且油而不腻”!由于酸辣粉口味丰富,大众化的消费,受到不少消费者的-。经过不断演变和烹饪调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃!
该设备采用淀粉生产,工艺不需要明矾添加,采用铺浆蒸熟切割工艺,淀粉入机3小时经过:预热***螺旋搅拌***真空上料***恒温储料搅拌***刮板下料成型***熟化蒸汽蒸熟***冷却***脱离***常温老化***低温老化冷库***竖切丝***降温进冷风***定长横切***周转筐,即可成品粉丝出机。5到8吨即食粉丝,满足各类粉丝粉条加工厂生产需求,厂家支持定制。
开封市丽星机械设备有限公司已有十余年的建厂历史,研制粉皮、粉丝、即食粉丝的生产企业,丽星该设备从生产至出厂全过程都经过认真的把关和严格的检验,免费安装培训,让您使用放心,保修一年,服务让您满意,24小时响应,365天不间断的技术支持,欢迎广大客户和厂商来电咨询洽谈,也欢迎您来丽星厂家进行实地考察参观,丽星全体员工将竭诚为您服务
想要投资酸辣粉设备,却不知如何选择,既害怕赶不上潮流,又害怕这种“风潮”来也匆匆去也匆匆,您不妨来看看丽星的这套酸辣粉生产线设备。
丽星该套设备是工艺优良,性能完善的速食粉丝成套设备,我们摒弃了传统的漏瓢或半机械化的挤压制粉方法,根据淀粉的理化特性,采用铺浆蒸熟工艺,生产粉丝复水相同,更易入味。?丽星多年来,先后研发成功了十八个系列、四十多个品牌的食品加工设备。这套大型酸辣粉设备采用封闭式制粉理念,您只需将淀粉和食用水倒入搅拌机舱,双螺旋和浆系统不仅比手工制粉干净卫生,而且保障了成品的口感也更爽滑筋道。
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/25671013.html