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餐厅员工集中洗碗
如果一个餐厅共有60来名员工。大家各自到水管上去洗碗,按照每个人需要洗两分钟来算,就相当于一个水管持续流水两个小时,dn20的管子计算,就是2.5吨/小时.每月光员工用水就是150吨,一年下来1800吨。一年光是员工的碗就可能就洗掉1万8。
方法是:拿三个盆接好水,个盆子里放上洗洁精另外两个盆子是清水,所有的员工吃完饭都在这三个盆里洗碗。先在个盆子里洗去油腻,再依次在第二个和第三个盘中涮干净。这样三盆水就能够把所有员工的碗都洗干净,---的节约了用水量。
但上述两种说法均认为藕体表面的锈斑与铁有关。事实确实如此。有关曾检测过锈斑的成分,发现其中富含三价铁和二价铁亚铁,其中的铁没有被完全氧化。
藕体表面的锈斑究竟是如何形成的呢?笔者认为,水稻栽培上对水稻根系变褐的原因分析值得借鉴。水稻的新根或根的部位,具有向根际土壤泌氧的能力,能把周围数毫米范围土壤中的亚铁氧化成水合氧化铁化合物,沉淀在根外,因而能使根保持原来的白色。在根的中、基部老熟部分,泌氧功能减弱,根际氧化圈缩小到根的表面,使水合氧化铁化合物沉淀在根的表面,形成有黄褐色或赤褐色的铁膜根系不断地泌氧,将水溶性强的亚铁转变为水溶性差的水合氧化铁,根周围的亚铁浓度下降,较远处的亚铁会源源不断地向根周围扩散过来并被氧化为水合氧化铁,这是铁能在根周围富集的---原因。
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毛辊清洗去皮机主要由电机、变速器、毛棍组等构成,是我厂吸取了---对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷摩擦原理,广泛适用于圆形,椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、土豆、红薯、等根薯类蔬菜的清洗、脱皮,也可为核桃、银杏等干果类物料脱皮去壳。
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