西双版纳金雀花苗圃基地的行业须知 俊坤金雀花种植基地

金雀花---新吃法。天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面浆裹住食材入油锅炸制，金雀花很适合这种做法，加热也可以---花的新鲜，体验到较佳口感和味道。烹制金雀花需要注意什么？1.不要用金雀花做馅料，容易变色，更破坏口感。2.调味不能太重，不要盖住花的味道。生长环境。在云南多生长于湿润的地带，是常见的花种，并未大片种植，多为。采摘方式。在云南当地为多手工采摘，较佳采摘时间是清晨花苞未开放时，较适合食用。味道。味道清淡，微甜鲜香。对于主要枝干可作适当弯曲造型，但要注意各个面的效果，不要仅在同一平面上有弯曲。

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北京---儿 caragana pekinensis kom. 中国植物志---儿属，灌木，高1-2米；老枝皮褐色或黑褐色，幼枝密被短绒毛。生于华北低山山坡或黄土丘陵。

形态特征

灌木，高1-2米；老枝皮褐色或黑褐色，幼枝密被短绒毛。羽状复叶有6-8对小叶；托叶宿存，硬化成，长达12毫米，灰褐色，基部扁；叶轴长2-6厘米，脱落，密被绒毛；小叶椭圆形或倒卵状椭圆形，长5-12毫米，宽5-7毫米，先端钝或圆，具刺尖，两面密被灰白色伏贴短柔毛。花梗2个并生或单生，有时3-4个簇生，长6-15毫米，密被绒毛，上部具关节；你可以将新鲜的花及花蕾洗净后素炒、炒鸡蛋、蒸鸡蛋、炒肉丝、炖竹荪、肉汤等。花萼管状钟形，长7-8毫米，宽4-5毫米，基部无囊状凸起，被柔毛，萼齿宽三角形，长约2毫米；花冠黄色，长约25毫米，旗瓣宽卵形或宽椭圆形，翼瓣较旗瓣稍长，瓣柄长约为瓣片的2/3，耳长约3毫米，龙骨瓣较翼瓣稍短，瓣柄比瓣片长，耳不明显；子房被绢毛。荚果扁，长4-6厘米，宽约4毫米，后期密被柔毛。花期5月，果期7月。

金雀花是豆科匍匐草本。喜光，常生于山坡的向阳处。萌芽力强，生命力十分旺盛。因此在生长季节要经常摘心，保持细小的叶片，增强美观性，同时还有助于它多孕蕾、多开花。金雀的繁殖常用播种、分株、扦插、压条等方法。

金雀花的修剪工作主要集中在春、冬两季。每年春季萌动前对植株重剪一次，剪去弱枝、徒长枝、枯枝以及其他影响造型的枝条。春季主要是修剪花期过后的短枝、弱枝，协调好整个植株的养分运用；冬季在落叶之后，修剪处理那些过长的枝条，免得影响植株的美观性。

不干不浇，浇必浇透,金雀花忌湿涝，浇水无需过多。但是在金雀花开花期间要注意保持盆土的湿润来延长其花期。但水---沤根，施肥过多会使叶片过大，影响观赏，所以养护中一般不必另外施肥，但可在花蕾形成时向叶片喷施一次0．2％的磷酸二氢钾，以延长花期。直接吃，在云南当地人们常常不做任何处理，像吃零食一样直接食用金雀花。