食堂除异味设备「多图」

油烟净化器故障处理措施

湿式净化油烟法：

a.水淋法：油烟气通过喷淋气走廊，达到降温、净化的效果，该方法很老了，且净化效率低、产吕占地面积较大.

b.水雾净化法：在一定外界压力下，使水与油烟气充分接触，使油烟中的油雾粒子形成水雾包裹的水包油雾粒子，而将烟气净化转化为除雾净化，但此种方法的净化器只对较大油雾颗粒有较高去除效率，对小颗粒去除效率则较差;而且在水雾中需加入表面活性剂、乳化剂等---水与油的亲和性，由此易引发因废液排入下水道出现的二次污染问题.

复合式净化法：

复合式净化法是由机械作预处理后加上其他上述处理方法，是现代各公司研究的重点，以后要生产更高技术，清洗更简单，造价的餐饮油烟净化器.

餐饮油烟净化设备科普小知识

餐饮油烟净化设备

油烟净化设备主要用于厨房低空排放油烟的净化管理酒店、餐厅、餐厅、---、工厂等场所食品油炸、烹饪加工行业油溅热处理现场、油雾润滑现场、工件焊接现场、烯油锅炉。

烟气净化器主要用于厨房低空排放烟气的净化治理；用于宾馆、饭店、餐厅、---、工厂等场所；食品油炸、烹饪加工行业；烟气溅热处理车间，烟气润滑车间，工件焊接车间，烯油锅炉排放等行业场合。

餐饮油烟净化设备科普小知识：

1.低空油烟净化设备的净化于高空油烟净化设备。

2.低空油烟净化设备是指净化效率在百分之九十以上的静电油烟净化设备。

3.静电油烟净化设备主要分为蜂窝式和板式。

设备若长时间闲置，应置于干燥通风处。

油烟净化器的风机怎么维护

一，风机保护工作规制

1.风机务必专差应用,专差修理。

2.风机不可带病运行。

3.定期去除风机里面的尘士,特別是叶轮上的尘士、误点等杂质,以预妨锈蚀和失衡。

4.风机修理务必强调和重视断电刹车。

5.对温度计及油标的敏捷性定期检测检查。

6.除毎回拆修后应变动润泽油外,正常境況下3-6月变动一回润泽油。

第二，风机的重要毛病及缘故

1.轴承箱激烈撼动

风机轴与电机轴差异心,联轴器装歪

机壳或者进风口与叶轮磨擦

根基的钢度不坚实

叶轮铆钉松动或者叶轮攺状

叶车轴盘与轴松动,或者联轴器螺秆松动

机壳与架子、轴承箱与架子、轴承箱盖于座等连接螺秆松动