真空搅拌机使用流程产品介绍「诸城瑞恒机械」

大容量拌馅机主要搅拌各种馅料，也用于其它散装物料及酱菜物品的搅拌、混合。该机采用铰龙式搅拌器。定位准确。是我公司科技人员根据需要，研制生产的拌馅机。

拌馅机结构紧凑，操作方便，易清洗，接触食品部位及外观均采用不锈钢材料，符合食品卫生标准要求。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性。在搅拌的同时又对馅料起嫩滑的作用。是食品加工行业的好帮手。

拌馅机功能及原理：

在真空状态下，旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转，使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌；能很大限度地提取蛋白；搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好。

材质配置

1、sus304不锈钢材料，桶身端板厚为12mm，腹板厚度为6mm，全不锈钢构造。

2、采用进口轴承及密封元件。

拌馅机：

拌馅机是用于混料的-设备，，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状泥状混合肠类、丸类产品的可选设备，同时也是生产水饺、混沌类面食产品的可选设备。

功能：

对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有-的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具正反转功能，具自动出料功能。

诸城市瑞恒食品机械厂，供应拌馅机，绞肉机，盐水注射机，滚揉机等机械，欢迎大家来电咨询！

手动拌馅机采用-的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，性能稳定，小型拌馅机以-肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，商用拌馅机加入的调味汁液能充分吸收饱和，不锈钢拌馅机以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。手动拌馅机与机器的是成正比的。拌馅机:本机采用-的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以-肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松。是用于混料的-设备，小型拌馅机，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状多功能拌馅机、泥状混合肠类产品、丸类产品的可选设备。

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