小苏打在橡胶工业利可用其与明矾、碳---钠发孔剂配合起均匀发孔的作用，用于橡胶、海棉的生产。小苏打冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。小苏打在机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。印染工业用作染色印花的固色剂，酸碱缓冲剂，织物染整的后方处理剂。
小苏打用途较为广泛，可用于食品，工业，饲料。小苏打也叫碳---钠可作为畜禽添加剂。据试验，在畜禽饲料中添加适量小苏打，可使采食量有所增加，幼畜增重快，成年畜增膘---，老弱残畜复壮迅速；乳用家畜奶牛、奶羊和哺乳母畜不但可以提升产乳量，而且可使乳脂率和乳中干物质增加，提高乳的；产蛋鸡的饲料中添加小苏打，可提高产蛋率。
1.小苏打可用作分析试剂，还可以用于无机合成和制药工业。
2.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中---的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。
3.用于治酸血症。抗酸药。
4.碱性剂：膨松剂。常与碳---铵配制膨松剂用于菜时添加约0.1%～0.2%可使绿色稳定。单用时，因受热分解呈强碱性，用于面包时会带黄色，并破坏小麦中---，与磷---钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使ph值上升，故可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，促进涩味成分溶出。对羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。
5.小苏打又名碳---钠，为一种弱碱抗酸性，一般在---上用来中和胃酸，减弱胃酸对胃壁的---作用和腐蚀作用。如果是静脉注射可以有效的纠正代谢酸性的---。但是其实小苏打也可以用来一些常见的如---、、脚臭等等，用小苏打与清洁物品的混合物清洗，可以有效的起到杀菌的作用，使病症快速---。
碳---钠在我国市场上销售的剂型有很多种，包括颗粒剂、散剂、---制剂、等等。还有大黄碳---钠、碳---钠、---碳---钠、---碳---钠、铋镁碳---钠、大黄碳---钠等多个品种，因此，碳---钠在我国市场上的应用量十分庞大。
近几年，随着人民生活水平的不断提高，对职工医保、城镇居民医保、新农合等的投入越来越大，我国碳---钠需求量呈现稳定较快上升的趋势。
《中国碳---钠行业发展研究与行业前景分析报告2021-2027年》主要依据、---、、---中心、碳---钠相关协会的基础信息以及碳---钠科研单位等提供的大量资料，对碳---钠行业发展环境、碳---钠产业链、碳---钠市场规模、碳---钠等进行了深入研究，并对碳---钠行业市场前景及碳---钠发展趋势进行预测。
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