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轴承是小型洗蛋机一个重要的组成部分，一般长时间的使用之后也是需要对其进行清洗的，而对于它的清洗一般只需要3步就可以了。二、手动型：电动塑料毛刷，人工上蛋，人工拿蛋，每小时清洗2000个。

   一、精洗时，在油中慢慢转动轴承，须仔细地进行。

   二、轴承的清洗分粗洗和精洗进行，并可在使用的容器底部放上金属网架。

   三、粗洗时，在油中用刷子等清除润滑脂或粘着物。此时若在油中转动轴承，注意会因异物等损伤滚动面。

   除此之外，还要注意清洗后，立即在轴承上涂布防锈油或防锈脂，而所使用的清洗剂为中性不含水柴油或-，根据需要有时也使用温性碱液等。不论用哪种清洗剂，都要经常过滤保持清洁。

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洗蛋机是一种用于清洗各种蛋品的设备，这种设备的使用-的节约了劳动力，如今市场上比较常见的洗蛋机主要有以下几类：

   一、38型全自动：采用全自动控制系统，清洗、消毒、检测、喷码、喷油等全自动控制，每小时洗蛋10000个。

   二、手动型：电动塑料毛刷，人工上蛋，人工拿蛋，每小时清洗2000个。

   三、75型全自：采用全自动控制系统，清洗、消毒、检测、喷码、喷油等全自动控制，每小时洗蛋26000个。

   注意以上的三种洗蛋机都可以清洗皮蛋、咸蛋、咸蛋黄、鲜鸡蛋、洁蛋、卤蛋等。

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　这个方法做的也需要30天，图上的是6月9号腌制的，今天7月6号，可以看见蛋黄已经是沙的了，但是还没有出油，还需要等待啊，这个蛋黄的颜色是因为是五香水的缘故

　　终上所述，可以看出来蘸盐法比较简单方便，适合在外面租房子或者是懒一点的小吃货，不需要容器，不需要动锅子，“买洗蘸封等”就可以有出油的咸鸭蛋吃了。盐水法相对麻烦一点，但是因为加入了五香的味道会比纯盐蛋有更多的味道享受，而且在存放上也更稳定些，不会像蘸盐法用的袋子那样有把蛋-的危险，当然除了你把容器-了的情况。两种方法各有各的好处，选择你喜欢的-的，不挑食的吃货才是中国好吃货!2、在输送过程中经清水高压喷淋，同时由毛刷刷洗，同时强风迅速干燥蛋品表面。

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