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全封闭式机组冷藏柜的制冷系统由压缩机、冷凝器、蒸发器、毛细管等组成。

压缩机采用750w全封闭压缩机，冷凝器为冷风式，采用毛细管为节流装置，蒸发器为盘管式。

制冷系统的工作状况是，压缩机启动后排出的高压过热蒸气通过冷凝器冷凝，经毛细管节流后进入冷藏室蒸发制冷，然后经过两个蒸发器之间的毛细管再次节流，进入冷冻室制冷，后返回压缩机。

由于冷藏室和冷冻室是两个温度，故采用两个蒸发器两次节流来达到两个不同的蒸发温度，这样就可提高 柜内温度均匀性。

蒸发器出口装有分液筒，以防止制冷剂液体进入压缩机汽缸。毛细管入口设有电磁阀，控制制冷剂通过。

山西冷库制冷安装_山西冷库设计_龙墅大型冷库建造

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冷加工间及冷藏间

1.冷却间

用于对进库冷藏或需先经预冷后---指采用二次---工艺的常温食品，进行冷却或预冷。加工周期一般为12～24h，产品预冷后温度一般为4℃。

2.---间

用于需要---的食品，由常温或冷却状态快速降至-15℃或18℃，加工周期一般为24h。

3.冷却物冷藏间

又称高温冷藏间，主要用于贮藏鲜蛋、水果、蔬菜等食品。

4.---物冷藏间

又称低温冷藏间，主要贮藏经---加工过的食品，如冻肉、冻果蔬、冻鱼等。

5.冰库

又称贮冰间，用以贮存人造冰，解决需冰旺季和制冰能力不足的矛盾。冷间的温度和相对湿度，应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定。

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冷库安装施工标准：库体附件

1) 低温冷库库温＜-5℃＝地面下须配置电热防冻装置及其温度自动调控装置，以有效防止库板底面的---变形。

2) 库内装设防潮、防爆的荧光照明灯，能在-25℃条件下正常工作，灯罩应防潮、防腐、防酸、防碱。库内灯光照明度应满足货物进出和取存的要求，地面照度＞200lux。

3) 冷库内所有装置、设备均应做防腐、防锈处理， 但必须---涂层---、不污染食物、无异味、便于清洁、不易于滋生---，符合食品卫生要求。

小型冷库建造凭借其安装工期短，使用快捷，价格公道实惠等一系列的优势，快速得到了市场的---，广泛地运用到了多个行业之中，商超酒店，田间地头和食品加工生产车间以及医院药厂等，对于需要建造小型冷库的用户来说，其普遍比较关注小型冷库的设计以及选型问题。

前期规划：建造的小型冷库首要因素是小型冷库的建造地址选择，比如

是否在货源地附近、交通是否便捷、库址周围应有---的卫生条件，且必须避开和远离有害气体、灰沙、烟雾、粉尘及其他有污染源的地段、是否有---的水源和电源及排水条件，特备注意：场地如有防爆要求，设备选型请严格按照相关防爆要求规定。

小型冷库安装可以选择室内和室外，室内的造价比安装在室外的造价相对来说低一些。