鹤壁自动控温燃气烤饼炉厂规格尺寸「顺达」
小米清洗干净后打上两个鸡蛋,放到破壁机里,加少许清水,用果蔬汁功能打碎,2分钟就打好了非常的细腻,倒回大碗中,加入4克酵母,一勺白糖,再少量多次的加入面,搅拌好后下手揉成光滑的面团,这个面和好要偏硬一些,盖上保鲜膜醒发到两倍大,锅中放入花生,用小火炒干,这样放凉后皮很轻松就能搓下来了,皮搓掉后用漏勺把皮漏掉,放到一个保鲜袋中,用擀面杖敲碎,不用太碎,有些颗粒感---吃,加入两勺红糖,一勺面粉,搅拌均匀,我们的---馅就做好了,现在面也发好了,全是大蜂窝,给它充分的揉搓排气,案板上撒面,把面团搓成长条,再下成大小均匀的面剂,擀成中间厚四边薄的面片,包上两勺糖生馅,收口给它捏紧实,不漏馅就行,做好盖上保鲜膜,防止表皮风干,放到预热好的饼铛中,不用刷油,中火烙至金黄色,翻面再烙至熟透就可以了。
将皮面粉倒在案板上,开个空心粉墙,加入白糖、油、水混合搅匀,柔成面团,用保鲜膜盖好松弛30分钟油酥面粉加入猪油,搓油酥,松弛好皮后,分成20个小面团,皮包入油酥,口朝下,擀长,再卷起,用保鲜膜盖住再松弛10分钟,再擀长,卷起,盖住松弛重复两次再次擀长,用喷壶喷些水,沾上芝麻,放入烤盘即可,放入预热好的烤箱烘烤倒数第二层,如图所示,上火180度,下火150度,烤35分钟,因为过程中有反复卷起来再擀开,所以烤后会鼓起来,像卷好的样子,不用手动卷的哦
将适量的面粉、酵母放入盆中,加入适量的温水,将其揉成光滑的面团。将买来的梅干菜放入盆中,洗净,沥干水分。将冻肉放入水中浸泡进行解冻,剁成肉末。将肉末、梅干菜、食用盐放入盆中调制成肉馅,搅拌均匀,使其快速入味,将发好的面团拿出,揉匀后,再将其均匀分成几等分,然后,稍揉,擀薄。将调制好的肉馅包入面片中,封好口后,用力按压,使其稍扁即可。将面皮外面抹少许的麦芽糖后,撒上少许的芝麻。面饼放入烤箱中进行烤制。待面饼颜色金黄,出炉即可食用。
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