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食品保鲜冷库、食品冷冻库、食品速冻冷库安装-淳常提供工业速冻食品冷库

食品保鲜冷库的成本决定因素是什么？在食品冷保鲜安装冷藏时要注意什么？

有客户前来咨询淳常制冷，想了解有关决定食品冷库成本的因素，在此我们先来介绍一些冷库的用途及冷库的温度分类，冷库的用途：果蔬、食品、等，冷库温度为2-8℃保鲜冷库、-18℃冷库、-35℃速冻冷库、-45~-60℃---温冷库。下一步就是要考虑冷库的建造面积，不同的建筑面积费用，一般情况下，单位体积内的冷库面积越大，造价越低。以下是淳常小编为大家介绍安装食品保鲜冷库的注意事项：

1、冷库安装在平稳开阔的地方；

2、冷库的安装地点应选择通风---、湿度低的地方，还要具备避光、避雨等要求；

3、冷库排水采用 u形管道；

4、冷库若选择在较热的地方，不但冷却效率会降低，有时还会损坏库班，另外，---库班周围的温度应在35℃以内；

5、温度控制探头安装：探头与温度显示探头一齐穿入入库蒸发器回风口，并悬空，化霜温控也固定在---上，探头另穿入孔内蒸发器(不能靠近电热管)，并将蒸发器与蒸发器一起密封；

6、制冷系统的连接：因主机冷凝器、蒸发器在厂内均经过压封密封，所以在开封时，应检查铜管是否有漏气，出厂铜管应两头有封尘措施，而铜管应---进行密封，以便进行密封，以便在开封时检查铜管是否有漏电，出厂铜管应两头有封尘措施。

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如何建设肉厂的冷库，肉厂一般建冷库、冷库、冷库、冷库、排酸库等。由于加工工艺要求不同，设计标准也不同，肉类加工厂的冷库设计需要考虑拍酸库的建设。我公司淳常冷冷工程设计公司，为客户提供全套低温解决方案，协助客户设计、建造低温加工车间。淳常制冷小编给大家介绍一下猪肉加工厂的冷库设计与安装施工。

1、预冷车间

预冷车间是对肉类进行预冷处理的加工车间，其温度主要根据生产加工工艺来确定。

2.冷藏室

冷库是猪肉的加工车间，一般的加工工艺都是在低温冷藏环境下进行的，因此，设计低温冷库是十分---的。

3、冷冻库

冷冻肉库就是让猪肉迅速把中心温度降到额定温度，以达到生产工艺和口感的要求。

4、排酸

肉排酸是在屠宰后自然冷却到常温后，将二分酮体送入冷却室，在一定的温度、湿度及条件下，将肉肉中的乳酸成分分解成---、水和酒精，然后挥发掉，同时细胞内的大分子三磷酸腺苷酶将基苷 imp (味精的主要成分)经排酸后，肉的口感得到------，肉的酸碱度被改变，代谢产物被大程度的分解和排除，从而达到无害化。

网站客户咨询，自己现有仓库2000平米想改成冷冻库，改造费用多少钱，一般食品冻库改造温度一般为：-18℃~-25℃，适用于水产海鲜、肉类、冷饮、速冻面食类等；0~5℃、适用于果蔬、饮料、鲜品等；3000㎡仓库改建食品冷冻库，客户改建目的主要有两点情况：

一、客户确定2000平方米仓库改造成食品冷冻库的温度，直接根据现有厂房大小配置设备，核算物料数量即可预算投资。

二、业主是投资冷库外租的改造，有2种情况：

1、客户已经有意向合作客户，完全按照合作使用方的温度和面积需求进行规划设计，这个就不多说了，(已经确定了使用要求，可直接配置设备方案，并核实投资预算)；

2、业主群还没有客户群，招商对象还不清楚，所以无法根据需求温度对温区进行设计，对于这种情况我们需要结合客户的投资地域、仓库结构、整体市场情况、广场布局、---率等多种因素来确定，投资可行性。