河南烧鸡周口杀菌锅价格品牌企业「诸城中远机械」

诸城市中远公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商，已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出，并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。公司成立于2001年，注册资金1000万元，已通过iso9001：2008体系，具备压力容器制造-编号为：ts22372142019，拥有自营进出口权。

诸城市中远机械有限公司生产的杀菌锅规格型号有多种系列，-产品有杀菌锅、夹层锅、蒸煮锅、风淋室等，杀菌方式有水浴式、喷淋式、蒸汽式，材质上有不锈钢、碳钢材质，控制方式有全自动型、半自动型、手动型，并可按照客户要求单独设计制造。

杀菌锅操作流程为：一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。f值杀菌的优点：1、预先设置f值，整个杀菌过程的产品杀菌效果一致。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管或采用水循环系统。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外在锅内的压力。因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：

由于压缩空气是-导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2mpa。2蒸汽加压完全水浸式杀菌锅蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。

在杀菌过程中，应注意排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。

诸城市中远机械有限公司热忱欢迎广大客户洽谈合作！

诸城市中远机械有限公司杀菌锅简介：

1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器gb150-2011》与《压力容器安全技术监察规程99版》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程jb/t4709-2000》进行；射线探伤按jb4730-94之iii级进行。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外在锅内的压力。

2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：

1杀菌锅的操作工艺指标及工作压力，工作温度。

2杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

3生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。??4设备停用时的保养方法。