德安酿酒技术培训费用-「一青酿酒设备」

龙游一青不锈钢酿酒设备主营：白酒酿酒设备，活动型侧翻式酿酒设备。

酿酒技术培训费用与您分享要求司机人员在运输酿酒设备时应注意以下事项：

计算液体体积的时候须留足产品因热膨胀时涨裂10%的空间，防止钢桶跌落变形时涨裂;如果是固体，则需要一定体积的钢桶试装，然后换算成须装重量要求体积的钢桶，但也须留足一定空间，用于内衬塑料袋包扎；如果装低沸点在60℃以下的产品，则要充分考虑到蒸汽压力，液体蒸汽压力随温度升高而增大，还要考虑可能遇到的储运较高温度，一般要考虑到55℃，有些地区要考虑到60℃之间温差;温度高于60℃的话，则要考虑到储运的温度，温差导致钢桶产生负压。

酿酒技术培训费用与您分享该酿酒设备为生熟两用锅，锅底进气管开孔朝下，底部设置缓冲带，---做液态蒸馏时不出现糊锅的现象。

设备适用范围广，既可以做熟料蒸馏，又可以做生料蒸馏，并且集泡粮、初蒸、闷水及复蒸于一体，---简化了操作流程，节约劳动力成本。

采用不锈钢为原材料，提高了传热效率，同时减少了酒中重金属的含量，底部进气采用十字环形盘管，出气孔朝下，甑篦以下蒸汽分布均匀，---蒸粮及蒸酒时上汽均匀，---酒质，粮食受热均匀，---糊化程度一致。

设计专门的闷水进水口，在熟粮闷水过程中粮食受热均匀，---甑中底、中、面三个层次的粮食糊化程度相同，甑盖安装温度计，---在蒸酒过程中监控蒸馏获利大小，以---酒质。

三、适用范围

可广泛用于小型酒厂酿制白酒。小型酿酒设备体重轻便，省人工省燃料，操作简单，上手快，同时采用蒸汽设计，白酒出酒率提高10%。

酿酒技术培训费用与您分享酿酒设备的材质

小型酿酒设备是用不锈钢板制作的，而不锈钢板又具有很多的种类，按照的相关标准，生产时必须采用sus304不锈钢板，也就是人们常称的“食用级不锈钢板”，这种钢板含镍量较高，具有较高的抗锈蚀性，用这种钢板制作的酿酒设备一般情况下寿命都在二十年以上，并且能达到饮用水的卫生标准要求。由于市场竞争的原因，加之老百姓无法区分不锈钢的材质，许多个体小厂就采用非食用级的钢板(例如装饰用的不锈钢板201)制作酿酒设备，其成本可以降低50%以上，但使用寿命只能是几年，水质差一点的甚至几个星期就腐蚀漏水。

酿酒技术培训费用与您分享对小型酿酒设备材质的选择，先得选到一个好的信誉度高的公司进行采购，这样无论是在设备的上，还是在售后问题上，都不会存在大问题。一般的情况下，每个设备出售公司的制作材料都不太相同，酿酒设备的材质多种多样，较为常见的有铝质，铁质，不锈钢的。对于铝质来说，它耐酸碱性低，使用年限短，重要的是，在酿酒过程中，铝质的酿酒设备会产生化学反应，生成氧化铝，不仅在很大的程度上影响了酿酒的品质，还能对喝酒的人的身体造成影响，这是十分---的。

基于此，铝质已经逐渐被人们所淘汰。而不锈钢就弥补了这些缺陷，这种材质的小型酿酒设备，化学性质---稳定，不会发生一些化学反应而生成一些对人体有害的物质。并且，它比起铝质材料，清洁起来容易，观赏起来也比它要美观。重要的是，对于一些大型的酿酒机构，它能够节省一些资金，因为不锈钢材料的价格相对比铝质的要低，这也是许多酿酒者的。还有一些瓷质，陶质等的材料制成的酿酒设备，材质不同，酒的口味也就不同。