非油炸方便面机是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有操作简便、省时省力等优点，生产的面条韧性好、口感好。非油炸方便面机的特点是:轧辊表面经磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光滑，-了-的挂面。本机设计合理，采用排列式减速机和链轮传动，噪音低，结构紧凑，设计人性化，工作省力，操作方便，卫生，适合眼观。传动稳定，传动动力准确，噪音低，无振动，性能-。可配套小型干燥设备，是大中型厂家的理想产品。
非油炸方便面机一机多用，不仅可以做各种面条，还可以完成皮革生产(比如重庆小面、杂粮面、)，产量高，张数可以设定，超薄皮可以达到(0.3mm厚)，薄如蝉翼，配有自动双面粉末喷洒器，喷洒均匀，无粉末泄漏，粉末污渍自动处理，粉末数量可以调节。面条成形是产品的重要组成部分。该机采用计数器、变频控制、切割长度和重量，可设定。自动切割采用-滚刀式，，有输送平台供多人捡面。成形可根据不同的面条尺寸和形状定制和交换。面条成型包装销售！
非油炸方便面机适用于面条加工厂、面馆、食堂、农贸市场等场所。该面条机是专门为生产筋面而设计的，具有高产、省时、省力、操作简单等优点。生产的面条韧性好，口感好。
非油炸方便面的加工方法，其食品加工方法是采用以下步骤来实现的。和面：将面粉和水均匀混合一定时间，形成具有一定加工性能的湿面团。面粉中加入添加物预混i分钟，快速均匀加水，同时快速搅拌，约13分钟，再慢速搅拌3—4分钟，既形成具有加工性能的面团。熟化：通常熟化时间不超过半小时，但不应该小于10分钟。熟化时间太短，面筋网络未充分形成，制成的面饼不耐泡，易混汤。熟化工艺要求在静态下进行，但为避免面团结成大块，使喂料困难，因此改为低速搅拌。搅拌速度以能防止结块和满足喂料为原则，通常是5—8转/分钟；熟化温度低于和面温度，一般为25°c，熟化时注意保持面团水分。压片：压片包括复合压延和连续压片两部分，复合压延简称复压，将熟化后的面团通过两道平行的压辊压成两个面片，两个面片平行重叠，通过一道压辊，即被复合成一条厚度均匀坚实的面带。
非油炸方便面机，由于它是一种机械设备，为了充分发挥它的使用性能，需要-的维护和保养，-的维护、养护工作，可延长机器的使用寿命，减少故障发生。那么，非油炸方便面机的维护保养的主要内容是什么呢？
一.工作前和工作后，均检查清理面辊、面刀、台面的杂物，回收的面粉和淀粉须要用筛网过滤后使用。
二.面刀等的注油孔应经常进行疏通，每天适量加润滑油一次，可选用齿轮油或20#机油或食用油；齿轮、链条宜选用锂基润滑脂适量涂抹；传动箱齿轮油出厂使用三月后换新油，往后一年换新。
三.定期检查螺栓的松紧状况，检查普通v带的松紧和磨损情况，并及时调整或更换。
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