河北消防灭火装置常用解决方案「盛万佳」

灭火设备的安装

厨房灶台灭火装置组件的安装

1)厨房灶台灭火装置应牢固固定，应采取防腐措施;其手动操作装置距地面高度为1.1m。

2)管道的安装应符合下列规定：

a) 管道采用螺纹连接时，宜采用机械切割;螺纹不得有缺纹、断纹等脱扣现象;螺纹连接的密封材料应均

匀附着在管道的螺纹部分，拧紧螺纹时，不得将填料挤入管道内。

b) 管道连接前应检查内腔，---无异物。

c) 管道应固定牢靠，支、吊架的距离应符合设计要求。

3)喷头的安装应符合下列规定：

a) 喷头的安装应在管道试压、冲洗合格后进行;

b) 喷头应牢固固定，并应按设计要求核对型号、规格、安装位置和喷放方向;

c) 喷头安装时，应防止密封填料等杂物进入喷头内部。

4) 火灾感应器的安装应符合下列规定：

a) 火灾感应器的安装应便于检查和清洗，安装在烹饪部位上方的火灾感应器，应固 定在排烟罩上。

b) 安装在烟道内的火灾感应器，宜固定在烟道壁或烟道外墙上，探测器的热感应部位应伸入烟道内。

c) 火灾感应器与烹饪部位之间不应有遮挡物。

厨房自动灭火装置安装验收环节

厨房自动灭火装置的验收，应该由建设单位组织设计、施工等单位共同进行。

厨房自动灭火装置验收时，应提供下列资料：

1， 厨房设备灭火装置验收申请报告;

2， 厨房设备灭火装置规定所列的技术资料;

3， 管道试压和吹扫等施工记录;

4， 管理、维护人员登记表。

厨房自动灭火设备装置验收合格后，应将装置恢复到正常工作状态，并应按厨房设备灭火装置技术规定附

录里的格式填写厨房设备灭火装置验收记录。

灭火装置的特点

厨房灶台灭火装置使用特殊的灭火剂扑灭火,没有溅的燃料,不伤害人,油火蔓延,没有重燃石油火灾扑

灭后,没有环境污染,火灾发生后容易清洗,等等,提供---、安全的保障大型餐饮业和食品加工厂。

体积小，安装不占厨房面积，只占空间位置。启动灵活。所有原材料是由304不锈钢和少量铜

等制成，防止设备氧化和腐蚀。安装不占厨房地板面积，只占空间位置。喷嘴的数量和位置应该是灵活的。喷

嘴数量应根据炉缸排烟口和集烟罩排烟口的数量和大小进行设计。操作维护简单，应实施特殊的点对点保护。

设备中使用的灭火剂必须是针对煎锅特性专门研制的产品。现在它被广泛用于煎锅灭火。为了满足环境保护

和食品卫生的要求，灭火剂应是一种---无味、易清洁、无污染、灭火速度快、效果好的新型产品。