西餐实训室品质售后-「北京利君成」
“餐饮摆台技能训练虚拟教学系统”主要服务于酒店管理---课程《餐饮服务与管理》的学习与实训。
系统场景以酒店餐饮部为载体,建模仿真了中餐厅、中餐宴会厅等酒店餐饮服务场所,内容涵盖了餐厅服务、托盘、摆台、折花、菜肴服务、宴会服务等基本技能,并着重进行中餐摆台技能大赛和---摆台设计的训练。
系统的摆台实训模块分为基础知识、技能大赛和---摆台三大模块。
系统利用三维仿真技术创造一个科幻的虚拟科普体验中心,在科普中心,可以对酒店的起源和发展的各种知识进行体验和学习。
系统内容包含了酒店发展起源、中国酒店发展起源、酒店未来趋势、酒店的分类、酒店的服务和设施、有名酒店集团、中国有名酒店集团、酒店之不少于十种类型等大部分的酒店发展概论知识。
功能全方面而实用
本软件涉及了所有通用的酒店管理功能,并且可以为用户定制特殊模块;
多样化的结账种类、快书灵活的结账方式
智能化的结账体系,支持多种结账团队、单结房租、长住公司结帐、单项结帐、提前结帐等;系统还提供4种常见咖啡冲煮方法和知识学习,以及7种---咖啡种类冲煮流程学习,同时提供咖啡器具以及冲泡设备的原理和知识学习,以及咖啡有关的趣味小课堂。多样化的结账功能即付、挂帐、转账等;多帐同结餐饮、---、车辆、租赁等费用同时结算;各种形式的房费加收,预订金、预付款管理、费用记账、---调整、费用调整。各种帐单的查询及操作查询。
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