濮阳商用水煎包锅厂家货源「通达」
发布者:虞城县通达食品机械厂 时间:2022-3-20
步骤6100ml的温水加3g酵母粉,搅匀,步骤7酵母水慢慢加入面粉中,边加边拌,拌好后把面放-板上,揉上劲儿大概揉个十来分钟,揉的面团越光,越上劲,成品效果越好。步骤8揉好的面团,用保鲜膜盖上,醒十分钟。步骤9十分钟后面团已经有点微微发酵。步骤10然后把面团下成15克每个的小剂子。步骤11揉光揉匀后用保鲜膜盖上,防止干裂。
把开水倒掉,再次用洗洁精把锅从里到外反复的清干净,可以看到第二次清洗的时候-发黑的水。把锅子清洗干净之后,用厨房纸把铁锅上的水全都擦干。开小火把锅加的热,然后倒入多一些的食用油,把锅拿起来晃动,使油充分润浸入锅的每一处。然后倒出多余的油,将预先准备好的肥猪肉放入锅中炼油,将锅里面的肥猪肉反复擦拭锅体,锅热了微微冒烟及时关火避免花锅和糊锅,稍微凉会再微微加热擦拭,重复3次即可。
准备一下需要用到的香料,把这些都放到香料包里面包好,用清水稍微洗一下,再在锅里放少量的水煮十分钟左右,再把用开水烫软的粉条切碎备用。再准备一斤左右的猪肉,猪肉选择3分肥7分瘦嫩一点的肉,我今天用的是梅花肉,先把梅花肉剁成肉馅。第三步猪肉馅里要加入15克的生姜末、再加入香葱花、鸡粉、糖、酱油搅拌均匀,再加入六十克-煮好的香料水,顺着同一个方向吧肉馅搅拌好。肉好了后才能加入剁碎后的粉条。联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
推荐关键词:水煎包锅生产厂家,水煎包锅厂,水煎包锅多少钱
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/25884299.html
声明提示:
本页信息(文字、图片等资源)由用户自行发布,若侵犯您的权益请及时联系我们,我们将迅速对信息进行核实处理。
登录后台


