结合---,营养更丰富。如今,赵家腊汁肉夹馍馆是开遍了全国各地,均取得了---的---。而在众多的肉夹馍加盟品牌中,赵家腊汁肉夹馍是有名气的,关键是其迎合了当前热的---,者营养、健康饮食的---。据悉,赵家腊汁肉夹馍在传承了百年---美味的同时,更是结合了国内消费者对养生、营养方面的需求,其以科学饮食为依据将营养价值---的肉夹馍和多种养生食材均衡配比。可是现在我们发觉,这招不再是那么有效,哪怕是能够带来新客户,到月底一算账,我们都傻眼了,花钱买吆喝。赵家腊汁肉夹馍丰富的营养成分,让其在国内快餐加盟市场得以快速站稳了脚跟。
陕西肉夹馍的做法步骤:
1. 先煮肉,五花肉加所有调料及一勺老抽入锅炖烂。
2. 面粉加酵母放温暖处醒发2倍大。
3. 醒发好后排气,至切一刀横切面没有起气泡孔为止。
4. 分成小剂子擀成约1厘米厚的饼坯醒发20分钟。
5. 锅热不加油入饼加盖两面煎黄煎熟。
6. 肉捞出剁碎与香菜末混合。
7. 加入肉汤放碗里备用。
8. 饼中间切开,不要切断加入肉末即可。
赵家腊汁肉加盟是真正的小本生意,小编经过了解,赵家腊汁肉加盟费用在五万元左右就能够轻松加盟做生意,投资少,经营灵活,出餐快,翻台高。赵家腊汁肉加盟,店面煮餐用具简单,只需要煮面用的热锅和汤锅,投入少;出餐及时,交钱立即取餐,减少等待,提高翻台率。一本烹饪书上说做白吉馍无需面粉发酵,实际操作却难以做出绵软的口感,可能还有一些复杂的工艺---在其中。
如果您想做生意,那么选择赵家腊汁肉是您创业的---,赵家腊汁肉加盟费用少,不需要大厨和服务员,1-2人就能够轻松经营做生意,赵家腊汁肉总部还提供标准化sop操作手册,手把手教学,易学易会。
腊汁肉夹馍的做法:
1.肉要选猪肋排下面五层以上的带皮五花肉,让商家切成方块,入锅水开煮几分钟撇去浮沫,捞出控干!
2.把水倒掉重新入锅,放入葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,白糖,八角,香叶拌均腌制半小时!
3.倒入足够的热水!
4.大火开上来之后转小火炖至两个小时!
5.一个小时后放入适量盐继续小火炖至,炖至肉酥烂入口即化!
6.面粉与发酵粉拌均慢慢加水揉成光滑面团!
联系时请说明是在云商网上看到的此信息,谢谢!
本页网址:https://www.ynshangji.com/xw/25891295.html