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多肽具有主动被人体吸收的特点
对于因---系统缺陷、障碍、损伤,而不能吸收营养者,多肽具有主动让人体吸收或迫使让人体吸收的特点。这对于那些---能力差,营养缺乏,身体虚弱,体弱多病者,有着重要的意义。
---酸之间可以通过肽键相连,两个---酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……如果相连的---酸少于十个则被称为寡肽小分子肽,超过十个就是多肽了,而超过五十个就被称为蛋白质了。
有机羧酸和无机酸皆可用于混合---的形成。然而,仅有几个得到了广泛的实际应用,多数情况下,采用酯。过去频繁使用的---,目前主要被---所替代。
由羧基组分和酯起始形成的混合---,其氨解反应的区域选择性依赖依赖于两个互相竞争的---的亲电性和或空间位阻。在由n保护的---酸羧酸盐羧基组分和酯活化组分,例如源于酯形成混合---时,亲核试剂胺主要进攻---酸组分的羧基,形成预期的肽衍生物,并且释放出---形式的活性成分。
多肽合成又叫肽链合成,是一个固相合成顺序一般从c端(羧基端)向n端(---端)合成。过去的多肽合成是在溶液中进行的称为液相合成法。百意欣生物多肽的合成主要分为两条途径:化学合成多肽和生物合成多肽。
多肽合成就是如何把各种---酸单位按照天然物的---酸排列顺序和连接方式连接起来。由于---酸在中性条件下是以分子内的离子形式(h3+nch(r)coo-)存在,因此,---酸之间直接缩合形成---键的反应在一般条件下是难于进行的。
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