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发布者：江苏大穰科技有限公司时间：2022-3-21

02 | 加强食品安全为何与经营户有关？

想让消费者“买地放心、吃地健康”，农贸市场需要对经营户进行相关培训教育。为什么是经营户呢？因为经营户是首要面向消费者的群体，称他们为一个农贸市场的“脸面”也毫不为过。多数情况下消费者购买到商品，不论好坏也都是直接找上经营户——商品好、---，直接表现就是成为了某个摊位的常客；不好的话则依自古以来的习惯直接讨要说法，不过后面这种情况经过智慧农贸市场的严格管理后也不存在了。

如此---的农贸市场配备，也受到了当地老百姓的---欢迎与喜爱。市场先后荣获“浙江省三---”农贸市场、“浙江省放心”市场、杭州市------集体等荣誉。2017年，骆家庄农贸市场更是被浙江省商品交易市场及农贸市场提升发展工作小组办公室认定为2017年度省智慧市场。在通过的11家市场中，农贸市场共2家，杭州市则仅骆家庄这一家。

在今年的这次智慧升级改造建设中，骆家庄农贸市场把市场的食品安全保障和农产品残留检测作为重点改造项目，要着重构建和打造市场的食品安全保障体系。不仅选定科技智慧溯源系统平台作为该市场的食品安全追溯体系建设，同时还配置采摸信息查询屏作为市场信息查询演示终端。

此外，通过的这整套商户智慧信息公示管理平台，还建立起了消费者与商户的互动沟通桥梁，消费者只需买完菜后，通过摊位上的商户电子屏，-屏幕上的---，就可以评价买菜交易过程中的全程体验感受，---或者---。而且该---或者---信息还将会累积记录并实时公示，方便消费者的集体---以及市场方的整体经营户管理考核，助力武汉琴断口生鲜市场打造一个“透明、放心、诚信、受老百姓欢迎”的新型菜市场！

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