鲜肉冷柜保鲜柜价格合理 苏科按需定制
如何利用鲜花保鲜柜延长鲜切花保鲜周期?
在很多花店或者鲜花经营市场,可以看到琳琅满目的鲜切花夺人眼球,但是几乎所有的新鲜鲜切花有一个致命缺点,那就是保存时间短。鲜花一旦摆放久了,就会不新鲜,甚至蔫掉,该如何利用鲜花保鲜柜冷柜低温环境来延长鲜切花保鲜周期?保鲜柜又称冷藏柜、冷柜,以下提及的均是指用于鲜花保鲜的,保鲜柜的主要目的是使鲜花水分流失少,使鲜花保鲜周期延长。
食品保鲜柜门具有自动闭合功能;方便操作者放取物品;内藏接触面积大的蒸发铜管,换热,制冷效果好;长形把手手感柔和、线条考究,方便操作者在不同位置操作;滚轮使用---、承载力强,使冷柜移动---;箱体采用聚氨脂高压体发泡,强度高,保温性能好;微电脑智能温控器,柜内温度一目了然;采用国际压缩机,---,性能稳定;合理的制冷系统设计,使客户得到实惠;各大酒店餐厅厨房的设备。
适合放在保鲜柜上层靠门处:直接入口的熟食,酸奶、甜点等。储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。适合放在保鲜柜下层后量处:没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如水豆腐,盐渍海带丝等,以及有严密包装不怕交叉污染的食品,还有等着慢慢化冻的食品,适合存放在冷的地方,比如下层后壁处。
水果保鲜柜材料有我们看到的外观材料,也有内部使用的材料,下面分别来说说。首先是外观材料,如果材料差,时间长了会腐蚀,轻则暗淡无光,重则变形散架。尤其是摆放水果的层架,如果材料差,水果的重压会导致层架变形,一方面影响美观,另一方面有可能会导致水果摆放不稳而跌落。对于内部材料,有制冷系统的材料,制冷系统管道是重要的组成部件,一定要使用铜管,很多小厂家为了降低成本使用了劣质的铁管或镀锌管,通常一年内没有问题,但是冬天过后,第二年再开启时,管道就会被腐蚀,制冷系统泄露导致无法制冷。这种情况是没办法修复的,因为修复成本甚---于制造新水果保鲜柜,只能报废处理。所以消费者一定要注意制冷管道的材料。
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