随着我国奶业的发展和城乡居民奶类消费的增长,牛奶的营销渠道也日浙丰富。奶吧便是其中之一。目前社会上出现的鲜牛奶---店称谓很多,如奶吧、鲜奶店、鲜奶屋、鲜奶房、鲜奶厅、奶饭店,食堂鲜奶等。这种鲜牛奶的营销方式,---消费者的欢迎,迅速形成了以鲜奶店为中心的区域消费群体:订奶户常年不断,饮奶者---,中心奶店出现了门庭若市的局面。奶吧的兴起有助于引到消费者走出饮奶误区,领悟新的健康观念,即“新鲜牛奶、均衡营养、消除疲劳、健康一一生”
长期以来,多数消费者对饮奶健康知识了解不多,常常提出一些难以理解和接受的问题,这就需要经营者耐心解答,倡导大家科学饮奶,对长期断奶初饮者或乳糖不耐受者讲清道理,细心引导,尽快适应天天饮奶。 为此,奶吧经营者必须建立起一支的知识团队,培养和选配奶吧店经理。这支团队必须具备---的职业道德和吃苦耐劳,乐于奉献的工作精神,熟练掌握巴氏杀菌奶和乳酸菌发酵奶的加工工艺,熟悉原料奶营养
奶牛牧场管理软件
随着国内规模化奶牛场的不断发展,管理者意识到现代奶牛生产是一项而复杂的工作,必须了解牛群的信息,才能制定出更的决策.因此对信息的量化处理就显得十分重要.目前投入到奶牛场的管理软件很多,功能也不尽相同,操作方法也难度不一.笔者从事现场工作多年,感触颇深,现以以色列阿菲金公司研发的阿菲牧牧场管理软件为例,综述如何利用管理软件对奶牛场进行信息化管理.
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