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南宋大思想、大教育家朱熹14岁时因父亲---，便投靠五夫里的刘子羽(南宋-名将)。五夫里依山傍水，碧水青山，以盛产建莲而闻名，方圆十几里莲田，每逢炎夏，便散发出阵阵的清香，令人心旷神怡。

少年朱熹喜欢夹着书本到林荫道旁，面对莲田高声诵读先师兼理学奠基人周敦颐的《爱莲说》。

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在我国古代文化中，莲代表着文人“出污泥而不染”的高尚人格情操。

莲花不妖艳、不枝蔓、芬芳高洁、香远益清，是至纯至美至善的化身，代表着文人一种高尚的情操和理想。如，周敦颐的不朽名篇《爱莲说》称莲花为“君子”。

勇忠机械设备厂与您分享古莲子的来源

1918年初夏，孙中i山先生把辽东半岛普兰店出土的四粒古莲子带到日本，日本古生物学家大贺一郎用植物生理学方法推算出，这些古莲子的寿命已在千年以上。经大贺苦心培育，古莲子终于生根发芽，开出了美丽的花朵。

五十年代初期，大贺在日本千叶县检见川的泥炭层下，发掘出两千多年前的古莲种子，经过他---培育，种子也发芽生长，开花结实。1923年，日本学者大贺一郎在我国辽宁新金县普兰店一带进行地质调查时，就在当地泥炭层中采到古莲子。

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传统的中国饮食，讲究“因时、因季”。只有在入伏之后、出伏之前采摘的莲子，zui有营养，容易煮熟。

这份质朴纯净的好莲子，富含胶原蛋白。冷水下锅 ，水开后小火煮30分钟就能熟透。

提示：伏莲子煮前千万不要泡水哦，莲子本身的胶质和矿物质会流失。

清水煮的莲子，香气瞬间就占满了整个房间，小伙伴们被香气吸引过来，争相品尝，超甜超清香，大家都以为是放了糖。