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炒锅中倒入适量油,加热,将打散的鸡蛋液倒入锅中煎成鸡蛋饼,煎熟后盛起备用。油锅中继续倒入少许食用油,将葱、蒜、辣椒爆出出香味,然后将豆芽倒入锅中迅速翻炒几下,然后将粉条倒入锅里继续翻炒,一边炒,一边放入盐、鸡精、白糖、蚝油老抽,倒入煎好的鸡蛋块,放点辣椒丁,翻炒几下关火出锅。辣椒根据自己的喜欢,也可以翻入少许的辣酱代替辣椒,味道也依然很香的。
首先咱们可以看一下粉条的颜色,我们再去购买的时候,如果发现粉条它的颜色比较偏黄,而且颜色比较深的话,就说明这样的粉条,是真正的,也是真正的
冬天,大家都爱吃热乎乎的炖菜,加一些粉条,吸收了浓厚的汤汁,非常爽滑入味。粉条还可以凉拌、做馅、炒菜等,都-吃。的粉条是
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