乐亭烟道清洗价格常用指南「盛万佳」

管道和回风管道需要隔离单独清洗吗?

管道和管道需要隔离单独清洗吗？

　　对。单独清洗管道比不隔离清洗要好得多。具体原因如下：

　　(1)空气供应管和气体回流管的结合将---减少分配给每个空气出口(或分支管)的吸风和气流。虽然返回管道的数量相对较少，但如果供应管道和返回管道不分离，则返回管道的规模较大，截面大，分配给每个管道的吸力和气流会---减少。管道清洗的效果自然会---降低。

　　(2)供气管道与回气管道的工作要求有很大差异。一般情况下，供气管道的总密封性好，所用的材料也好(一般用特殊的铁片作管道用)，而回气管道则有所不同。回气管道中使用的材料通常是干壁、木材、空心塑料板等。回气管道中或多或少存在漏风现象。在管道清洗中，管道的泄漏自然会导致吸力的---下降，这将---地影响管道清洗的。因此，供气管道和回风管道混合在一起，不仅回气管道干净，而且供气管道也不干净。

厨台的保养：

厨台内应将重物置于厨台下方，厨台内须保持干燥，若有水分滴落，尽快用干布擦试。水槽厨台内须防漏水。如有漏水现象，先检查漏水原因，如果无法处理时，要找维修人员解决。

吊厨的保养：

吊厨内不宜放置重物，而应该放置较轻的物品，如调味罐、玻璃杯等物，以免损坏厨具。

铝锅忌长期盛饭菜

铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中，盐也能破坏氧化铝，如果将汤、菜长期放在铝制容器里，不仅会毁坏铝制品，而且汤菜里会溶进较多的铝分子;

这些铝分子和食物发生化学变化，生成铝的化合物。 长期吃含有大量铝和铝化物的食物就会破坏人体中正常的钙、磷比例，影响人的骨骼、牙齿的生长发育和---，同时还会影响某些---酶活性，使胃的---功能减弱，所以，铝锅忌久盛饭菜。也不要使用铝锅炒菜或烧汤。