在我们使用和操作传菜机的时候,通常也是需要人在旁边的,因此安装传菜机的要求还是安全为主,操作传菜机如何才能避免人身安全呢,那么我们就需要做到这些工作:1.每天日常保养,检测 2.加装传菜机的安全设施,3.按规操作。传菜机的日常保养:1、机房内应设能扑灭电器火灾的灭火器。 2、传菜机长期不使用时,应将机房的总电源开关断开。 3、井道内除规定的电梯设备外,不得存放杂物,敷设水管式煤气管道等。 4、井道内应保持整洁,不得有塔灰、尘土。 5、导轨、门滑道应保持整洁,各油盒应---油位适合。 6、井道照明、轿顶照明、底坑照明应---足够的照度,及时更换损坏的灯泡、开关。7、底坑上下应方便,无杂物、无积水、应做到经常清理,保持整洁。
传菜机在一些大型餐厅使用的是多的,虽然这种机械不容易出现故障,但是时间久了之后也会出现问题,今天小编就来给大家介绍一下传菜机日常保养中需注意的问题。1、不允许非传菜机维修人员,对其进行控制操作,维修和保养。2、不要将金属物品掉在传菜机内,不要在控制柜内加装任何设备,否则本公司不负任何责任。如必须添加,必须通过本公司文字---。3、经常检查传菜机内不要进水,传菜机温度应在0-55℃、空气湿度≤84%度、海拔≤2010米、通风---的环境内工作,控制柜不应在有可燃气体,导电性粉尘,油烟,结露,风雨侵袭的场所和环境中使用和存放。4、在传菜机通电的情况下,不要触摸任何端子和接线, 不能对传菜机进行维修,清理卫生。如需要,必须在传菜机断开所有电源后5分钟后进行。
传菜机的液压系统维护保养,防水液压系统,油中含有过量水分,会使液压元件锈蚀、油液乳化变质、润滑油膜强度降低,加速机械磨损.除了维修保养时要防止水分外,还要注意储油桶不用时,要拧紧盖子,倒置放置;含水量大的油要经多次过滤,每过滤一次要更换一次烘干的滤纸,在没有仪器检测时,可将油滴到烧热的铁板上,没有蒸气冒出并立即燃烧方能加注。
随着科技的发展,传菜机行业也在不段的更迭换代,各项功能也的完善来满足消费者的需求,而品种的多样性也让消费者出现了选择难题,但无论现在的传菜机功能多么具体,样式多么新颖,都应该具备以下这几项功能才能实现传菜机的安全运行。首先,是传菜机的接触器粘连保护功能,在接触器线圈断电后接点未能断开时,可以有效的防止再次运行来保障电梯的运行安全。其次,是故障自动诊断功能,在人员无法做到---监控的情况下,故障能否自动诊断系统出现故障的原因,并完整显示,且在出现问题的情况下及时关闭传菜机的控制回路,停止传菜机的运行,防止烧坏电梯,这也是传菜机功能中---的一个功能。再次,是电梯运行方向及楼层显示功能,能否直观的观察电梯的运行情况,这个功能对于楼层较高的餐厅---适用,可以使整个工作的清晰条理。后,是传菜机的呼梯应答功能,当操作人员在按下呼梯按钮时,被呼叫的梯层按钮数字知识灯会变亮,而这时食梯、传菜机、传菜机在到达呼叫层时后会撤销记忆,指示灯灭,完成传菜工作。
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