西藏食品厂排水系统批发欢迎来电 华誉机械公司

    育肥工艺 ：将 18个月龄下的牛送到-育肥牛场 ,经过严格的检疫 ,根据需要进行饲料配给喂养 ,体重达到 500kg以上 ,增加肉牛体内脂肪沉积，提高牛肉品质，使肉质鲜嫩。

　　排酸工艺 : 屠宰后牛肉要经历系列化学及生物变化，肉首先会僵直，肌肉中分解产生磷酸，肉的 ph值降低，通过适当温度下吊挂，肌肉组织开始逐渐软化，口味大为改观，营养价值提高，这一过程又称为肉的后熟。在这一过程中肉的 ph值逐渐升高，肉呈酸性，所以又叫肉的排酸。山东华誉供应猪肉分割生产线设备，主要有预分割，剔骨分割线，重箱系统，空箱系统，洗箱机，洁净空箱输送系统，辅助设备等，欢迎新老客户前来洽谈采购。排酸的肉，肌肉组织嫩化 ,易熟易烂，鲜嫩多汁，提高了牛肉品质并产生---的香味。

　　冷剔骨分割工艺：在低温下将产品按部位分割并---修割，将产品按不同部位分割成眼肉、上脑、里脊、外脊等十多个部位。为便于分割，同时---产品卫生安全，分割需在低温下进行，所以又称为冷剔骨。

                                                                   分割线

1.公司名称:山东华誉机械设备有限公司

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子工业园

3.分割线流程简介: 经过精细加工后，肉品有小排、肉排、筒子骨、梅花肉、---前腿肉、里脊骨、脆骨肋排、---子排块、大排、肉排、定骨、黄瓜条和---后腿肉，其经过连续式气调包装机托盘包装后，在经过金属探测仪、称重贴标后，根据销售订单统一放入周转箱输送到配送区。猪肉屠宰分割加工生产线由预分割生产线、剔骨分割修整输送线、周转筐清洗系统组成，主要完成猪肉的剔骨、分割和修整，解决目前猪肉分割过程中人员与物流的合理化配置，配置---品牌配件，---运行的---性。空箱分配输送系统：清洗风干完成的清洁空箱由输送系统输送到分配输送线，然后分配系统根据需求分配到每一条剔骨分割线上。

2.公司地址:山东省滨州市博兴县店子镇店子工业园

3.肉类分割输送线主要用于肉的分割和输送,原料肉从排酸库或者低温高湿解冻机里出来,经过输送到分割线,进行人工修整和分割,分割车间控制在一定的温度下以防止温度过高造成的肉中微生物的滋生和变质,所以一般一头猪的分割时间必须控制在40分钟之内,才能---肉的新鲜程度,猪或者牛经过分割后,有的肉用于深加工,有的肉当做冷鲜肉来卖.并且随着现在卫生和食品安全组织对肉的要求越来越严格,所以用分割线来提高工作效率是非常有---的.