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氮气的作用咨询「珂锐弘扬」

发布者:苏州珂锐弘扬流体控制系统有限公司  时间:2022-3-24 






氮气是一种非常重要的气体,它的应用广泛。食品的储存和运输需要用到大量的氮气,来防止食物变质;另一方面,由于氮气的---性质,在焊接、机械设备和油田开采中有着重要的应用价值。可以说,氮气的用途很广泛,几乎处处可见。  

氮气n2是一种无色、无味、无臭的惰性气体,密度为1.2506kg/m3,熔点为-209.86℃,沸点为-195.8摄氏度,稍溶于水和---,化学性质不活跃,在一个---压下的冷却和冷冻整个过程中吸收的---量为382kj/kg。人在氮气中作业时,应该防止窒息致死。  






氮气有什么用?

氮气可以用在食品中

食物防腐

氮气是一种惰性气体,在它与食品的接触过程中呈中性,因此在食品的防腐领域用途广泛。

食品接触空气容易氧化。食品的氧化不仅仅导致食品口感的下降,更重要的是,它会导致食品的腐烂。有效的防腐措施,一直是食品工业中的重点。

氮气在啤酒的生产中有效的降低了溶解氧do,减缓了啤酒的变质,延长了啤酒的贮存期,同时不破坏就中的芳香物质,---的提升了啤酒的品质;在食品包装方面,由于氮气的性质稳定,一般利用氮气来排斥氧气,从而减缓食品的氧化作用和呼吸作用,同时氮气对---生长也起到一定的抑制作用。

在干食品如奶粉、咖啡、松果、花生等内部几乎没有水分,一般微生物无法繁殖生长,食品的保质期仅仅依赖食品的氧化作用,采用真空充氮法,将氧含量降到1%一起,可以有效抑制食品的氧化作用;而在微湿食品烤肉、点心等和高湿食品鱼肉、果蔬等的气调包装中,抑制食品氧化作用的同时,还必须防止食品发霉,因此,一般采用co2来抑制。







氮气保护对纳米复合涂层组织与性能的影响

大型燃煤发电厂锅炉管道的飞灰磨损是典型的高温冲蚀磨损现象之一,在管道表面电弧喷涂各种抗冲蚀涂层是解决锅炉管道磨损的有效手段之一。对电弧喷涂设备进行改装,引入氮气保护,可以减轻喷涂过程中氧化对电弧喷涂层组织结构和性能的影响,提高涂层的致密性和均匀性,达到进一步提高涂层冲蚀抗力的目的。








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