菏泽低温高湿解冻机工厂厂家-「多图」

低温高湿解冻机

1、品牌：华誉

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目前我国的肉类加工企业---是需要深加工的肉质品生产企业中，存在原料肉解冻环节中品质的控制，解冻损耗及营养成分的流失困扰生产企业的问题。选择一种好的适宜的肉类解冻方法可以充分---加工用原料肉的品质，从而使终产品的得以---。山东华誉机械低温高湿空气解冻机可以有效杜绝产品黑线，欢迎新老客户前来洽谈采购。因此肉类解冻被视为肉类加工企业生产过程中的关键点之一。因此高湿低温节能解冻技术成为了优势。

电脑自动程序解冻

   设定解冻间温度范围，湿度范围在95~99；将冻肉送入解冻间，启动电脑程序。机器运转，离心风机开启，风循环启动，同时启动环境蒸汽排入房间内。

   此时解冻间仍然处于一个高湿度的环境，高湿度有利于肉制品在解冻时的失水率低；随着解冻间空气中的热量不断转换给解冻的肉品，使解冻间温度缓慢下降。当解冻间温度低于设定的温度，低于设定温度时，电脑程序控制环境蒸汽的排入量。同时结合高湿解冻条件，保护解冻肉样蛋白水合面，抑制解冻过程中肉的氧化。在解冻过程中，冻肉的温度一直被电脑检测，电脑将探测产品中心温度与表面温度，直到肉品温度到达程序设定的一个数值。

低温高湿度空气解冻机

        低温高湿度空气解冻机是我公司通过引进国外---技术，自主研发的新型食品解冻装置。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。凭借---的理论技术，成熟的设计经验，实用节能等特点，得到了广大肉食品、水产品加工客户的---。其工作原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻食品，使食品表面形成均匀的气流组织，通过分阶段控制解冻的温度和时间，使其缓慢解冻成鲜品。

该产品广泛应用于猪牛羊肉、禽肉类及水产品等食品加工行业。

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低温高湿解冻机

一、产品名称：低温高湿解冻机

二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司

三、低温高湿解冻机特点：就是采用低温加湿方式 , 让高湿度的空 气在低温环境下循环 , 使解冻室内形成高湿度的空 气流 , 避免产生解冻品表面干燥的现象。猪肉解冻机，牛肉解冻机，冻肉解冻机等各类解冻机，冻肉缓化设备，欢迎新老客户前来洽谈采购。