中山燃气海鲜蒸饭柜报价厂家报价 信诚厨具设备公司

蒸饭柜也被成为蒸饭车。它在我们生活中所起到的作用是非常大的，蒸饭柜利用电、燃气-，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。并且使用起来非常方便。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉等。而对于蒸饭柜很多的朋友都是不了解的。甚至有些朋友都没有听过什么是蒸饭柜的，那么接下来小编就详细给大家分享有关于蒸饭柜的知识

　蒸饭柜系列有哪些

　　1. 按照加热方式的不同划分，有燃气蒸饭柜、电加热蒸饭柜、电加热蒸汽两用蒸饭柜。

　　2. 按照规格大小的不同，有单门蒸饭柜，双门蒸饭柜，三门蒸饭柜。

　　3. 按照性能还有普通蒸饭柜，---蒸饭柜，数码蒸饭柜，海鲜蒸饭柜等，其中---型蒸饭柜是用全自动的电脑控制，自动恒温，自动进水，自动报警，在节能方面十分---。

蒸饭柜的特点

1.蒸饭柜利用电、燃气-，是大型厨房的烘烤设备。内部采用不锈钢方盘作为容器，在蒸汽柜的下方，为了方便移动，安装有万向轮，外形像车，所以又叫做蒸饭车。

2.蒸饭柜具有显示时间和调节控制设备的功能，当操作命令完成后会自动关闭，省去我们等待守护的麻烦。

3.具有温度显示等功能，我们可以对蒸汽柜内的温度十分清除，也可以---进行调整，正对不同的食物的不同做法进行控制，以免以为温度的原因造成食品营养的缺失。

4.具有缺水报警措施，当食品烹饪过程中因为水的用量过少时，它会自动报警或者断电，防止出现食物干烧糊焦等现象，十分安全---。

5. 具有手动和电脑控制相互转换功能，用以处理一些电脑无法准确完成的工作，以及保障电脑在故障状态下仍能正常使用。

一、蒸饭柜安装及操作

　　1.将蒸饭柜放于位置，四轮调平，后面预留20—30cm空间，以备后面散热用。

　　2.使用电加热

　　1用软管或钢管与蒸柜后背预留进水口接牢，水压应在0.5—3mpa之间。

　　2根据蒸饭柜后背铭牌上标注的电压、功率，配好电源线与本机所带电源线连接，接好地线。

　　3开启水阀，待确认水箱内自动进水阀停止，并到适当水位，确认水位高于-管4—5cm,若水位不合适，可调节浮球杆。

　　4打开柜门，将已装好米或面食之饭盘放进柜内，关好并锁紧柜门。

　　5开启电源开关，根据蒸饭时间断掉电源、停止加热，待焖15分钟后打开柜门取出食品。

　　3.使用蒸汽加热

　　1用钢管与蒸柜预留进气口接牢，气压应在0.02—0.05怕之间。

　　2打开柜门，将已装好米或面食之饭盘放进柜内，关好并锁紧柜门。

　　3开启气阀，根据蒸饭时间关掉气阀、停止加热，待焖15分钟后可打开柜门，取出食品。