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你知道葡萄酒和白酒、清酒、烈酒等有什么区别？

上的所有酒类饮品大体可以分成 3 类：酿造酒、蒸馏酒和调配酒。

葡萄酒、清酒、黄酒等都属于酿造酒，但原料不同。葡萄酒是用葡萄酿的，清酒的原料是大米，黄酒则以糯米或其他谷物为原料。

蒸馏酒=酿造酒+蒸馏。白酒、威士忌、白兰地、金酒、朗姆酒等都是蒸馏酒。比如白葡萄酒+蒸馏=白兰地。

红酒和葡萄酒是什么关系？

平时生活中很多人习惯拿红酒来指代葡萄酒，但是如果你决定进入葡萄酒的，首先要习惯的事情就是，红酒≠葡萄酒。

红酒是「红葡萄酒」的简称，它只是葡萄酒的一种，除了红葡萄酒之外，葡萄酒还包括白葡萄酒、桃红葡萄酒、甜酒、起泡酒、加强酒等诸多类别。

刚才说到葡萄酒就是用葡萄酿的，大部分情况下葡萄颜色和葡萄酒颜色的对应关系也很简单——红葡萄酒就是红葡萄酿的颜色就是来源于红葡萄的皮，白葡萄酒就是白葡萄酿的。少数情况下也可以用红葡萄来酿白葡萄酒。

大家之所以会把红酒等同于葡萄酒，是因为外国葡萄酒刚进入中国市场时，95% 的都是红葡萄酒。那时消费者觉得白葡萄酒的颜色寡淡，在餐桌上没法跟白酒区分开，体现不出来是 “外国的玩意儿”，于是自然就会更偏向于红葡萄酒。

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意大利葡萄酒，在中国同样吃香！

近日，意大利公布的“2021上半年意大利葡萄酒”出口数据显示，今年上半年，意大利葡萄酒对中国市场的出口额增长了75.7%，从2020年上半年的3700万欧元增长到6500万欧元。

这是过去五年中，意大利葡萄酒在中国市场取得的增长。

一是“品种的多样性”，决定了意大利葡萄酒可以满足更多消费者的不同口味需求。

意大利的地理位置和地形地貌，使其葡萄品种及葡萄酒的风格差异---，不同的地区都有与其气候和土壤相适应的本土品种，每个品种酿造出的葡萄酒风格各不相同。

意大利当地酒庄负责人曾自豪的表示，“我们能提供各种不同口味的葡萄酒，满足消费者的不同喜好。”

二是“等级分明，品质”，这是意大利葡萄酒享誉的“根基”。

据了解，意大利葡萄酒有明确的分级制度，从低到高分别为：日常餐酒简称vdt、地区餐酒简称igt、-产区葡萄酒简称doc、-产区葡萄酒简称docg四个分级。

此外，充足的光照，怡人的气候，独天得厚的自然条件，为意大利葡萄酒优异的品质奠定了---的基础。

值得一提的是，在2015年来自意大利的西施佳雅还曾拿下《葡萄酒观察家》2015年百大葡萄酒的美誉。

三是“持之以恒的投入”，这是意大利葡萄酒能够---其市场占比的“关键”。

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红酒和干红葡萄酒的区别

大家好，下面将由广州曼杜丽沙贸易有限公司回答您红酒和干红葡萄酒的区别在哪里。

干红也叫作干红葡萄酒，干红和葡萄酒区别是干红没有糖，所以不甜，干红在葡萄酿造的过程中消耗了所有的糖，所以干红葡萄酒比起葡萄酒是相对苦涩一些的。

1、甜度的区别。红酒和干红葡萄酒甜度的差别很大，红酒中含有的---含量会高，所以喝起来要更甜；

干红葡萄酒中含有的糖分会比较少，所以喝起来口感不甜。

2、酿造的区别。红酒在酿造的过程中会加入适量的糖，而且还会去掉果梗等；干红葡萄酒酿造的工序复杂，会把糖分转化成酒精。

建议没怎么喝过红酒的人先从葡萄酒开始尝试。