厦门连续真空包装机厂家常用指南「诸城市浩鼎机械」

目前，对食品进行保鲜多采用真空包装和真空充气包装。为了保存食品，除控制外界温度和无菌以外，更重要的是控制食品合适的气体环境，如果选择合适的包装材料，真空包装可以达到预期的保鲜目标。进行真空包装首先要抽气，然后再封口。我想大家应该都吃过泡椒鸡爪吧，这就是真空包装机作用的证明，提到这个食品大家都是能够时间想起来，真空的鸡腿等等之类的食品都是真空包装机的功劳。

一、真bai空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，du其原理也zhi比较简单，因食品霉腐变质主要由dao微生物的活动造成，而大多数微生物如霉菌和酵母菌的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存的环境”。

二、真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质。此外，氧化还使---a和---c损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质，保持其色、香、味及营养价值。

全自动真空包装机设备的选购技巧。很少有事情我们可以清楚的知道自己选择之后的结果，所以人们对于选择是害怕且迷茫的，对于设备产品的选择方法如同人生的选择一样复杂，人生的选择我们无法妄言要如何选择，但是实物的选择我们可以通过一些方面进行帮助，下面为你介绍全自动真空包装机设备的选购技巧。

1、要考虑包装机的包装速度能不能达到自身的需求量，如果需求量较大，建议可以采用双室全自动真空包装机设备。

2、要以包装货物的实际情况为准，看是否需要充填其它保护性气体，如果需要可以选择带有充---能的全自动真空包装机设备。

3、需要考虑包装产品的大小，一般小的产品需要内抽式包装机，对于以下大的产品，则需要采用外抽式。

4、了解产品对真空度的要求，如包装物品需要在真空度较高的条件下才能完好保存，则需选择腔室全自动真空包装机设备。

5、包装机电器上的差别，好的电器元件不同意坏，差的电器元件就不一样了。

6、包装机外型使用的材料，现在有喷漆的和不锈钢之分，不锈钢的型号也有区别，现在真空机上用的建议是304号钢。

7、全自动真空包装机设备各个部件链接设计的合理性，安装的精细程度对一台好的真空机都是有一定影响。

8、包装机的真空泵的好坏是有一定影响的，主要在真空泵的使用寿命上和抽气速率上的差别。真空泵的保养也是主要关键的环节，好的真空泵不保养也是很容易坏的。