80斩拌机简介
1、80 斩拌机参数:
功率:13.98(kw)
生产能力:50-60kg/锅
斩刀转速:无级变频调速
斩刀数量:6把
外形尺寸:1820*1280*1200mm
2、斩拌机的组成部分:
斩拌机主要由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗,是肉制品、肠类、水饺、水产加工等食品行业的理想设备
3、斩拌机可以斩切:蔬菜、肉块、冻肉片、玉米、可对肉类,馅料中的蔬菜、蔬菜,海产品及调味品,进行深加工
肉类斩拌机应用范围
肉类斩拌机广泛应用于蔬菜加工,肉类加工,豆制品加工等,是生产肉丸,香肠,豆腐,鱼豆腐,馅料斩切加工,鸡蛋干制作等的---设备。我公司生产的斩拌机系列型号齐全分为:20型,40型,80型,125型,330型。根据用户不同的需求,选择合适的规格型号。
斩拌机是生产肉制品所需的关键设备,尤其是生产西式火腿的---设备。该机不仅可以将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主要原料切成肉末,还可以将主要辅料搅拌成均匀的乳化物,使切碎和绞碎的肉混合乳化一次完成,以提高肠类或其他肉制品的细度和弹性,从而提高产品的产量和口味。
冻肉片斩碎机供应商
多功能斩拌机把肉块及碎肉等原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,辅料一起搅拌均匀,主要用于肉制品、肠类、水饺、水产加工等食品行业中,该设备型号齐全,操作便捷,可适应不同客户的需求。
1.整机主体采用不锈钢材料制作,坚韧抗用、便于清洗。
2.斩刀选用进口材料加工而成,斩锅为全不锈钢材质,并有防溢锅沿,避免渗料。
3.电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗。
4.出料器自动出料,使用便捷,出料洁净。
5.斩刀与斩锅间隙能达1.5mm,---斩拌效果。
6.斩锅为双速,可跟斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
冻肉片斩碎机供应商
斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备,常用于丸子加工、香肠加工、包子馅水饺馅馄饨馅的加工使用。斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎,同时还将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。
斩锅为304不锈钢唐山锅并有防溢锅沿,防止渗料、溢料。斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小
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