冻肉解冻设备工厂-「华誉机械」

低温高湿解冻机

1、品牌：华誉

2、产品特点：

华誉高湿低温解冻设备有多年的设备制造经验，融入了---的控制技术

和数据采集技术。该设备已在欧美得到广泛应用，技术成熟稳定。我们

的技术可以---在解冻程序结束后产品的温度内外一致。

1、解冻过程可阶段性控制

2、保持产品原有色泽

3、失水率低、蛋白质流失少

4、产品解冻快速均匀、能耗低

5、抑制微生物的生长

6、单位面积使用率高

7、设备可做冷藏保鲜使用

8、可根据客户需求量身定做

【新款】低温高湿空气解冻机

目前，我国的进口肉类的---有所降低，我国肉类加工企业已经碰到了有关肉类解冻的问题。---是那些需要加工为低温肉制品和高温肉制品，解冻环节中肉类的品质、的损失、营养成份的流失一直是肉类企业关注的问题。肉类解冻视为冷冻保鲜存放的后环节。

山东华誉机械设备有限公司-低温高湿解冻机厂家，包含牛肉解冻机，羊肉解冻机，猪肉解冻机，------，欢迎新老客户前来洽谈采购。我们会竭诚为您服务。

【新款】肉类解冻机

一、产品名称：肉类解冻机

二、公司名称：山东华誉机械设备有限公司

三、解冻机，快速解冻机，牛肉解冻机，冻肉解冻机，羊肉解冻机，解冻机价格。肉制品长期以来化冰解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用快速的方法自然解冻，解冻会不会影响产品的外观色泽，会不会影响产品的内在品质，是客户一直想了解的，山东华誉机械设备有限公司，为了解决食品禽畜肉类企业，肉制品冻肉板企业，解冻慢，浪费水，不能完全解冻的难题，尤其是夏天肉制品解冻时间较长，较慢，速度跟不上生产的需要，---推出了肉类解冻机系列。同时通过低温高湿变温解冻库解冻20t冷冻牛肉的加热负荷、制冷负荷、加湿蒸汽量及总蒸汽量等工艺参数的优化计算,研制出用于冷冻肉解冻的20t低温高湿变温解冻库,并进行了生产验证试验,比较分析了该解冻库与常规4℃解冻库对解冻牛肉品质的影响。

      1.低温高湿解冻机和微波解冻相比优势:微波解冻在解冻过程中只能控制被解冻肉的温度,却不能控制被解冻肉的湿度,微波解冻解冻出来的肉呈现焦糊色,并且解冻出的肌肉组织呈橡胶---,只有水分流失和低温高湿解冻出来的肉差不多,微波解冻的水分流失在2%--3%,重要的一点就是经过微波解冻出来的肉的蛋白质是变性的.微波解冻有害菌数量级较少,但是耗电量较高,,解冻时间比较短,但是解冻出来的肉温度是不均匀的.