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长治制冷设备定-务「多图」
做好建筑物的维护和保养
1.空库时，-间和-物冷藏间温度应保持在一5℃以下，防止冻融循环；冷却物冷藏间应保持在温度以下，避免库内滴水受潮。
2.为了保护地坪，不得把商品直接铺在地坪上-。脱钩或胶盘不得在地坪上摔击，不准倒垛拆桩。应做好地坪防冻设施的管理工作，经常检查，防止发生意外事故。
3.商品堆垛、吊轨悬挂，其不得超过设计负荷，防止损坏建筑物。
4.要定期对建筑物进行检查，发现问题要及时处理.加以修复。
一、鲜牛奶、鲜羊奶冷库
冷库工程要保鲜就要先对牛奶、羊奶进行消毒，以消灭致腐的微生菌，目前消毒的方法有两种：即巴氏消毒法和温瞬时杀菌法。
二、巴氏消毒法
巴氏消毒法是指在100℃以下进行批式消菌，如85℃杀菌15%，或75℃杀菌30%等，牛奶经巴氏消毒并非无菌，数耐热-仍能存活，所以需迅速冷却，经无菌包装后立即冷藏以防-繁殖，冷藏温度通常为2℃至6℃，时间不超过24h。巴氏消毒法能破坏一些脂肪酶和其他天然酶类，-可能稍有破坏，但营养价值无重大影响。 经巴氏消毒后牛奶到消费者手里之前，在常温下只要放4h就会变质，所以消费者在选购时一定要注意包装袋上的生产日期。
果蔬保鲜冷库要多少钱一平方?
水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败，延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现，使保鲜技术可以在快速-以后再进行，-提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
小型水果保鲜冷库安装的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米，可贮藏水果蔬菜5吨—7吨，投资2.8万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上，增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将门做保温处理，库内冷风机为悬挂式，可增加贮藏库容，制冷机组设于库外，因体积小可不设机房，制冷机组为间歇性工作，故耗电小，-用户欢迎。
在进行冷库贮存检查时，着重检查食品冷库设计是否在冷藏食品存放位置标明冷藏食品的品名、产地、出产讯息及供货者名称、联系方式等信息内容，作为有着食品冷库工程丰硕经验的祥耀制冷，在食品冷库及冷藏食品方面，有着良多想要分享给食品冷库用户们的技术与心得。
在食品冷库温度方面，良多有冷藏食品需求的伴侣建好冷库后，温度常常设置调试一番后就直至不管，这一点长短常不成取的，每种冷藏食品，都有着严格的储存温度要求，要按期对食品冷库温度进行据守。当然，这种全天候据守需要付出必然的人力物力成本，关于这方面，丰雪制冷研发出一套专门长途监控的系统，便当全天候零死角监控食品冷库温度。，将食品冷库运营维护成本降至。
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